山茶花的花具有观赏、药用价值，也可以用于泡花茶饮用。
一、观赏
山茶花可用于造景（盆栽、插花），城市绿地、公园和住宅小区和城市广场、花坛、绿带以及庭园绿化，还可以做花卉展览，营造景观区。
二、药用
在西南地区，民间常取山茶花花蕾供药用，视红色宝珠茶花为药用茶花。其他山茶花也有类似的作用。山茶花含有花白甙及花色甙等敛止血剂，有止血、散瘀消肿之功用。也可以泡酒成茶花酒， 或煮糯粥时加入成茶花糯米粥，以治痢。
三、泡茶
可用开水将山茶花干花，红茶或绿茶泡茶喝，每天泡三遍。一周后对于头晕症状可以有所缓解。
扩展资料
山茶花的美容功效
从山茶花中提取出山茶花油，可以进行美容护肤。四大美女之一的杨贵妃之所以肤若凝脂，除了因为她“天生丽质”之外，还与她善用各种养颜术不无关系，当中最为出名的就莫过于山茶花油了。
其实在《本草纲目》《岭南草药志》等等古籍中均有对山茶花油功效的详细记录，它的美容功效在现代也已多次被科学证实。
山茶花油中含有的油酸与人体皮脂膜成分相似，能快速渗透肌肤表面及内层，促进肌肤对活性成分的吸收，同时还能在皮肤表面形成一层薄薄的保护膜，为肌肤紧锁水分长久保湿。
锁水保湿的作用对皮肤保养很广泛，不仅能防止皮肤缺水起皮、皮肤暗黄等肌肤问题出现，还能帮助皮肤淡化细纹。而油酸在山茶花油中含量最多，可高达80%，因此山茶花油有着亲肤佳、易吸收的特点，也正是因为它神奇的滋养功效才得到杨贵妃、慈禧太后等后宫佳丽的青睐。
可以。
山茶花开花于冬春之际，花姿丰盈，端庄高雅，是中国传统十大名花之一，山茶花，既具有“唯有山茶殊耐久，独能深月占春风”傲梅风骨，又有“花繁艳红，深夺晓霞”凌牡丹之鲜艳；
因此自古以来就是极富盛名的木本花卉，在唐宋两朝达到了登峰造极之境，十七世纪引入欧洲后也造成轰动，也因此获得“世界名花”的美名。
扩展资料种植山茶花的时候，阳光也特别的重要，因为这种植物非常的喜欢阳光，所以要给它充足的阳光，在给阳光的时候，一定要保持6到8小时的阳光，因为这样的阳光是山茶花生长最好的光照；
所以一定要给它充足的阳光，但是一定要避免一些太过强烈的阳光，因为这样的阳光光线会比较强，会对山茶花的成长有一些影响，所以在选择阳光的时候就要注意这样才可以种好山茶花。
参考资料来源：凤凰网-茶花
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