我一般放盐、料酒、胡椒粉、一点点蚝油、葱姜切大一点腌完后挑出来扔了
裹上面粉、鸡蛋糊、加上面包糠
炸熟就可以啦!
吃的时候可以沾番茄酱、辣椒酱啦、不咸的话撒一点椒盐,咸一些放一些黑胡椒粉,再撒一些孜然、辣椒面、白芝麻之类的
怎么吃都好吃
选腌料一定要选那种大牌子,安全放心,味道又好,我开了一家小吃店,用的是丰聚恒腌料,品质很好,做出来的鸡柳味道很好,顾客很多,,所以强烈推荐给你使用,一袋腌料可以腌制20斤肉,适合大量做鸡柳用我就用过啊,在市区街边开来一家小吃店,以前的生意不怎么好,后来听朋友推荐用来“丰聚恒”腌料,之后生意很好,因为做出来的鸡柳味道很好,比其他店的都好吃,所以回头客很多。这是一个大品牌,可以放心使用。欢迎分享,转载请注明来源:优选云