公仔面是香港所创的一种泡面，它最初是一种个头非常小的迷你泡面，可以当做零食来吃，想填饱肚子正常的话起码都要吃3份以上才行。不过后来它也推出了袋装和大桶装的类型，也算是满足了更实际的需求。
公仔产品在出厂前皆须符合5大要求
一、美味可口——由香港本土的开发团队研发适合消费者口味的产品。
二、安全卫生——在生产流程时由控制小组（QC）不停抽取样本，检测质量，并由质量检定部（QA）担任监控，将收集的产品数据作分析，确保质量。
三、快捷方便：如冷冻点心引进日本开创的「自动排气孔」包装技术，让费者不需先剪开包装袋，即可直接放进微波炉加热。
四、良好保存——每包产品皆注明有效日期。
五、价格合理——以消费者为导向的定价。
大碗面一箱12个桶装，因为康师傅大碗面厂家的规定是一箱12桶，大碗面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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