二\有人说:无鳞鱼胆固醇高,吃了容易患高血脂\血管硬化\冠心病等.民间流传无鳞鱼是发物，生病的人吃了，会加重现有疾病或诱发原有疾病。
实际,(1)中医只是认为无鳞鱼和有鳞鱼相比，更偏温性、易产热，因此热性体质，比如平时容易上火、口干、长疮、大便干燥的人应该少吃，否则会加重这些症状。
(2)而西医中并没有关于患某些疾病不能吃无鳞鱼的说法。
此外,有些报道中提到的“结核病人在服异烟肼这种药时，忌吃无鳞鱼和不新鲜的海鱼、淡水鱼”的说法,这有一定道理，因为这些鱼中组胺含量比较高，而异烟肼是一种单胺氧化酶抑制剂，两者发生反应，会造成组胺大量蓄积，导致中毒。
常见的无鳞鱼有很多种，如果你不知道要不要放盐，或者到底要不要多吃，可以看看本站提供的无鳞鱼为什么不能放盐相关介绍，希望能够帮助到大家。
无鳞鱼为什么不能放盐无鳞鱼是指天生无鳞和鱼鳞很小的鱼种，并不是单指一点鱼鳞都没有的鱼。海里的无鳞于大部分生活在500米以上深度的深海里，主要为鳗鲡目的鱼种，比如海鳗和海鳝还有我们经常吃的鲐鲅鱼、鱿鱼等；很多人以为海鱼中的昌鱼和带鱼是无鳞鱼，实际上它们都是有鳞鱼，只是鱼鳞细小，不易被发现而已。
淡水无鳞鱼有泥鳅，黄鳝，鲶鱼，银鱼等。
从营养学的角度讲，不是关注有鳞鱼好还是无鳞鱼不好。而是建议无论选择哪种鱼类，尽量选择营养素含量高的、新鲜度高的，污染少的鱼。值得注意的是胆固醇主要集中在鱼的内脏、鱼籽中，所以减少胆固醇摄入量吃鱼的时候尽量选择多吃肉，少吃内脏和鱼籽。
无鳞鱼不适宜人群有哪些无鳞鱼指的是：泥鳅、鲶鱼、黄鳝、鳗鱼等。
无鳞鱼少吃是有道理的，因为这些无鳞鱼属于热性发物，阳气足，吃多了容易上火。
因为活血提气的效果，不适合眼疾、中风的患者食用。
而且无鳞鱼的胆固醇含量高，不适合高血压和肥胖的人吃。
有鳞鱼和无鳞鱼的优缺点最大的区别就是有没有鳞片。无鳞鱼和有鳞鱼，只是鱼种不同，两者在营养价值上并没有很大差别。一般来说，无鳞鱼大部分生活在超过500米以上的深海里，主要为鳗鲡目的鱼种，比如海鳗和海鳝等；在淡水鱼中，只有泥鳅和河鳝属于无鳞鱼。很多人以为海鱼中的昌鱼和带鱼是无鳞鱼，实际上它们都是有鳞鱼，只是鱼鳞细小，不易被发现而已。
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