茉莉茶一次泡几朵是根据个人口味而定,我个人认为放5至6朵就可以了。每天可以喝茉莉茶,但是并不意味着能够过量的喝,一般我们建议,茉莉茶一天不要超过15克,大约可以冲3次。要注意适量喝茉莉花茶能够养生,但是如果是一次饮用过量的话,很容易引起身体缺钙、缺铁等。
茉莉茶一次泡多少?茉莉花茶的泡法
茉莉花茶的泡法
1、备具
一般品饮茉莉花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣赏价值,应采用透明玻璃杯的。
2、烫盏
就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。
3、置茶
用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。
4、冲泡
冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。
5、闻香
茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。
6、品饮
经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。
7、欣赏
特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放,令人心旷神怡。
1、一次泡5~8朵即可。茉莉花茶味道清香,有消除口臭、缓解疲劳的作用,一般来说,茉莉花泡水一次放5~8朵即可,通常是使用玻璃杯作为茶具,这样观赏性较好,另外,茉莉花可以冲泡1~2次,但不建议隔夜饮用,因为隔夜茶容易滋生细菌,食用后可能会导致肠胃不适。
2、干茉莉可以放到玻璃杯中冲泡,也就是平时人们用来喝水的透明玻璃杯,容量大约在200到250毫升左右,在冲泡的时候可以取五克干莫里,直接放到杯子中,然后加入90度左右的开水,这时不要加入太多,30秒以后要把水倒掉,然后再次冲水,泡出的茶汤在一分钟后就可以直接饮用。
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