主意苦荞茶有两种，一种是荞麦麦粒，不规则球形小颗粒，营养丰富，建议购买。
另一种是发酵加工而成的，看形状是圆柱形，像是以前的感冒冲剂那样，这种多不是荞麦仁做的，很多是用荞麦皮做的，也就是以前的荞麦皮枕头心。个人感觉很恶心。。不建议购买。
楼上说大麦茶的那位，怕是没喝过大麦茶吧。。。浓郁的麦香味，是荞麦茶。大麦茶一般味道淡，有焦香味。看颗粒也知道，大麦比荞麦大的多多多，大麦茶是纺锤形，荞麦茶泡发了接近球形。
彝乡人的苦荞茶前几年卖的比较好，最近2年好像比较沉寂了，而且价格也大幅度上调了。现在彝乡人黑苦荞茶网上的价格大多在60多一斤（56一袋，450克）。现在市场上反响比较好的品牌有环太、三匠等，黑苦荞茶的价格从50多到100多的都有。
关于苦荞茶的知识和行情可以到我的网站上去查看，地址就是我的名字哦。
肯定不一样啊，苦荞麦是苦荞果实，还未经过加工的，不能直接食用，味道不好苦荞米是成品了，煮成米饭，煮粥都可以
苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。
苦荞的主要功能是降三高
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