海石花怎么凉拌：
食材：
海石花
适量青红椒
适量盐
适量醋
适量香油
适量白糖
适量生抽
适量蒜
适量
做法：
1.石花菜用凉水浸泡20分钟
2.用清水反复冲洗干净，淋干水分放入容器内
3.青红椒洗净切细丝，蒜切末
4.把适量盐，醋，香油，白糖，生抽搅拌均匀调成汁
5.把青红椒丝，蒜末放入石花菜上面，然后倒入调好的调味汁。拌匀即可
6.倒入盘子中即食
海石花的功效：
1、清热止渴
海石花草具有清肺热，泻肺火的功效，可以起到治疗肺火燥热所引起的消渴的作用。
2、清肺化痰
海石花草具有清热化痰的功效，可以用于治疗痰热咳喘，痰稠难出，一般效果都是不错的。
3、软坚散结
海石花草具有软坚痰散结的功效，并且可以与其它药物同用，作用也是比较好的。
4、利尿通淋
海石花草具有清利湿热，排石通淋的功效，并且与其它药物同用，能够发挥更多的作用。
5、补充维生素和矿物质，增强免疫力
海石花草富含维生素D，能够防止钙的流失，对生长发育十分有益的同时富含硒等微量元素，可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
海石花不适合哪些人吃?
1、虚寒咳嗽者禁止使用海石花
因为海石花本身性寒，可治热咳，但对于虚寒咳嗽者来说，使用性寒的海石花，可能会加重自己的病情。
2、孕妇不宜食用海石花
孕妇处于特殊时期，体质较为敏感，脆弱，海石花的寒性较大，孕妇使用后很容易导致自己的身体虚寒，对身体的损伤较大。
3、小孩不宜食用海石花
海石花的主要成分为碳酸钙，小孩的肠胃吸收能力较弱，食用海石花容易对消化能力造成负担。其次海石花性寒，小孩服用后可能会造成肠胃不适等症状。
海石花可以经常吃吗?
不建议经常吃。
海石花性寒，不适合经常吃，容易使体内寒气聚集，进而对身体产生不利影响，可能会使体弱虚寒人群的畏冷、腹泻等症状加重，不利于身体的养护，所以建议偶尔吃一次即可。
海石花要煮多久?
大概煮30-40分钟左右。
海石花是动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼，是一种药材，可以治疗咳嗽不止、小
如果要放冰箱，可冷冻，建议三天内食用完。
煮「海石花」的做法：
1、以前没冰箱的时候，海石花都是晒干存放的。
买回来的生的海石花也应该是干的，先水洗，边洗边用石头把海石花上的海石头的东西砸碎，反复砸洗，直到这些没用的海石贝壳都洗掉了，这过程比较麻烦费时。
2、洗净控干水后，准备一个可以放够量水的炒锅，也可以小锅里炒，再移大锅熬煮。
起锅开中小火，无水无油，倒入洗净海石花，翻炒下，加入几滴醋，继续翻炒，注意控制火候。
3、翻炒三两分钟后，然后加水熬煮近1小时，这时的水应该是有粘性的，煮好后把汁用纱布过滤到干净的盆里，静置，直到凝固。若没冰箱，凝固好的海石花可以切块后泡井水存放的。若有冰箱，放入冷藏就好。
4、煮过一次的海石花还可以加水煮第二遍，但第二遍加的水要比第一次的少（500－1000ml吧），当然，最好是把两次煮好的汁混一起，这样结出来的「海石花」软硬度刚刚好。
5、凝固好的海石花可以用刨子等工具刨成条状。
6、刨好的海石花可以依个人喜好随意加，加椰汁、水果、甜品、蜜红豆、甜品??
扩展资料：海石花的功效与禁忌：
一、功效：
1、咳嗽化痰：
能清热降火，常与胆星。贝母、陈皮等通用，具有清热化痰之效。如果肝火旺盛，咳嗽痰中带血时，海石花常用青黛、瓜蒌仁、炒山栀通用，从而肝火清肺，化痰止血。
2、清热止渴：
海石花清肺热，泻火燥热所引起的消渴。因生与海，长与水，性质寒凉，质甘润、是解决中暑，暑病引起的口渴良药。
3、利尿通淋：
若小便涩痛，尿中有血者，常与小蓟、木通、蒲黄等通用，以清热利湿止血。海石花主要为碳酸钙，并含有少量的镁、铁及酸不溶物质，有促进尿道分泌及祛除支气管分泌物的作用。
二、禁忌：
1、虚寒咳嗽者慎食：
石花本身性寒，可治热咳，但对于虚寒咳嗽者来说，使用性寒的海石花，可能会加重自己的病情。
2、孕妇不宜食用：
孕妇处于特殊时期，体质较为敏感，脆弱，海石花的寒性较大，孕妇使用后很容易导致自己的身体虚寒，对身体的损伤较大，所以孕妇不宜食用海石花。
3、婴幼儿不宜食用：
海石花的主要成分为碳酸钙，婴儿的肠胃吸收能力较弱，食用海石花容易对消化能力造成负担。其次海石花性寒，婴幼儿服用后可能会造成肠胃不适等症状，所以婴幼儿不宜食用海石花。
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