吃什么食物容易长肥

饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物，例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等，少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。 使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。 增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当作零食来吃，如此会有不错的效果。

高热量食品

1.膨化食品：属于典型的高热量、高淀粉、高脂肪、高盐分食物。这类食物由淀粉油炸脱水后再加入调味品，吃着美味很容易上瘾，长期食用，不但会肥胖，还会对身体有很大危害。

2.奶茶：是典型的高糖分、高热量的食品，不仅易发胖，还没有什么营养，一杯奶茶下肚，轻松摄入300-500大卡的热量。

3.油炸类食品：任何食物，只要经过了油炸，热量都至少提高30%，如长期食用，容易导致肥胖。而且，淀粉类食物在高温(超过120℃)油炸时会产生丙烯酰胺，丙烯酰胺是一种可能致癌物。

4.罐头类食品：由于加工的过程中会导致食物维生素的损失，而且会加入食品添加剂，让食物上去很美味，也不失口感。但是它属于高热量、高糖、高盐的食品，吃的越多，就会胖的越快！

5.甜品类：如奶油蛋糕、冰淇淋等。它们属于高热量、高脂肪、高含糖量的食物。大多女大学生对甜食的热爱是致命的，心情好是开心下午茶；心情不好还拿甜品来发泄情绪。唉！你说：你不胖谁胖！

6.酒类：一瓶52°的白酒，差不多含有1700大卡的热量，一瓶330毫升的啤酒，热量也在200大卡左右。

1」石锅拌饭

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石锅拌饭

主要配料：米饭、蔬菜、肉末、鸡蛋和韩国辣酱。

评语：从配料来看，石锅拌饭的营养还是很均衡的——主食、蔬菜、肉蛋，样样俱全。

但是石锅拌饭的分量会有些偏多，所以我推荐大家在吃的时候，少加一些辣酱、再少吃一些米饭，就能轻松兼顾热量和营养啦~

「2」螺蛳粉

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螺狮粉

主要配料：米粉、炸腐竹、酸豆角、酸笋、腌白萝卜、炒木耳丝、肉沫、炒花生豆、生菜、葱末等。

评语：很多小可爱看见热量不低的螺蛳粉进入红榜，肯定是挺惊讶的。其实并不是小薄荷放错了，而是这款美食有着「隐藏的不胖吃法」~

我之所以推荐螺蛳粉，是因为它的营养搭配非常均衡，里面不仅有主食，还有豆制品、蔬菜、坚果种子等。

你只需要在吃的时候，秉承「不喝汤+少嗦粉」的原则，就能避开一大半的热量~学会这样吃，天天嗦粉也不怕胖了！

「3」老鸭粉丝汤

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老鸭粉丝汤

主要配料：老鸭汤、粉丝、鸭胗、鸭血等。

评语：粉丝在营养学上属于主食，而鸭血是非常好的补铁食材（铁：39.6mg/100g）所以它们组合在一起，非常适合「贫血女孩」冬天吃哦~

而且鸭血的热量低、脂肪少，对「减肥女孩」也很友好。所以，在吃的时候注意不要喝油汤就OK啦~

「4」杂粮粥

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杂粮粥

主要配料：杂豆or全谷物

评语：粥比米饭的升糖指数更低，所以吃粥更不容易感到饥饿。而且，米在加了更多的水后煮成粥，所以粥的热量也比米饭更低些。

综上来看，经常吃吃杂粮粥，不仅饱腹还易瘦哦~

02、「黑榜食物大扫雷」

「1」肉夹馍

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肉夹馍

主要配料：馍（小麦粉）、酱汁肉

评语：因为没什么蔬菜，所以肉夹馍的营养不算均衡。又因为馍里夹了油酱满满的五花肉，所以它整体的热量&油脂含量都高的吓人！

再加上很多人在吃肉夹馍的时候，还会配上一碗羊肉粉丝汤，那这热量就更不可说了~

「2」锅盔

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锅盔

主要配料：面、馅料（梅干菜/猪肉/牛肉……）、白芝麻等。

评语：虽然锅盔的口感松脆可口，但是热量实在是太高了。而且大家一般都把它当做零食或者是主食来吃，吃完一整份还要再加菜或者是吃正餐

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