做泡芙要用中号八齿曲奇嘴,常见的做法如下:
准备材料:牛奶80克、黄油60克、中筋面粉100克、鸡蛋2个、盐3克、水80毫升、淡奶油100克
一、首先将牛奶、黄油、盐、水小火融化搅拌
二、加入中筋面粉小火炒30秒
三、加入鸡蛋两个搅拌均匀
四、挤出造型放入烤箱170度上下火20分钟
五、将淡奶油打至粘稠
六、之后挤入淡奶油,如下图所示
七、这样泡芙就做好了,上桌即可食用。
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做泡芙要用中号八齿曲奇嘴,常见的做法如下:
准备材料:牛奶80克、黄油60克、中筋面粉100克、鸡蛋2个、盐3克、水80毫升、淡奶油100克
一、首先将牛奶、黄油、盐、水小火融化搅拌
二、加入中筋面粉小火炒30秒
三、加入鸡蛋两个搅拌均匀
四、挤出造型放入烤箱170度上下火20分钟
五、将淡奶油打至粘稠
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