一般从种植户处购买价格是40到50元一斤，野生核桃油价格大概是70到80元一斤。包装油普遍价格是30到100元不等。
但是由于使用天然冷榨法，出油率很低，加上核桃原料成本高，所以市场上低于70元一斤的一般都是调和油。毕竟不像种植户自己有大量的核桃，生产核桃油的商家一般需要购买核桃。
核桃油可以润肠通便，适合便秘人群，也能够预防这种情况。含有不饱和脂肪酸，这种成分，人体自身没有，但是对大脑发育有好处。
核桃油富含锌、锰之类的微量元素，对大脑脑垂体发育有好处，核桃油主要就是有健脑作用。另外还有降低胆固醇、养发、缓解疲劳、预防心脑血管病的作用。
根据2020年1月份的市场价格，从种植户处购买价格是40到50元一斤，野生核桃油价格大概是70到80元一斤，包装油普遍价格是30到100元不等；
由于使用天然冷榨法，出油率很低，加上核桃原料成本高，所以市场上低于70元一斤的一般都是调和油。毕竟不像种植户自己有大量的核桃，生产核桃油的商家一般需要购买核桃。
在农村散装购买的话，需要注意是不是有掺其他的油，还有就是榨油方法不是先进的，可能颜色不那么亮，可以闻一闻，大概能看出品质。
扩展资料：核桃制油工艺有四类，第一类是采用传统的机械压榨工艺；第二类是采用预榨一浸出工艺；第三类是水剂法提取工艺；第四类是超临界CO2萃取工艺。
此外，还有微波法萃取核桃油工艺的研究及核桃油微胶囊技术制备工艺的研究。同时核桃又属于小宗特种油料，必须根据其特性选择合适的制取方法。
在保证核桃油天然品质的同时又避免核桃蛋白的变性，前两者为生产中常用的生产工艺，可以满足上述要求，并且操作过程简单、效率高，适合于工业化生产。
一般都在20块钱左右一斤因为现在的核桃也非常的贵，所以加工的油也非常的贵，核桃油的价格一般都在20块钱左右一斤，因为核桃营养价值很高，核桃榨出的油也非常的有营养，所以就有点贵，
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