凉茶配方大全

凉茶配方大全,第1张

夏天凉茶配方大全如下:

1、陈皮罗汉金银花茶,金银花也称忍冬,具有清热解毒、舒热散邪的作用,古人也有诗言:“不是摇钱树,枝头挂金银,累死种花佬,救活患病人”。用它与陈皮和罗汉泡茶饮,可以清热降火、利嗓润喉。我们可以先将5克陈皮用热水先清洗一遍来醒皮,然后连同10克金银花和半个罗汉果一起放入养生壶中,用清水煮20分钟就制作完成了。

2、陈皮茶,陈皮是广东三宝之一,不管是煲汤,炒菜,还是茶饮对人体都具有不同的益处。用其泡茶喝可以止咳、化痰、解暑。具体泡茶方法为:准备10克干橘子皮,洗干净后,处理成小块,放入杯中焖10分钟,焖好后,将橘子皮渣与水分离,留下茶水,这时再加些白糖。等温度降了后,可以放入冰箱冰一会,口味更佳。

3、桑菊茶,一听这个名字,肯定是少不了桑叶和菊花,不过还得加一味甘草。三者泡茶饮,不但可以疏风散热,清肝明目,还可以降低血糖,这对高胆固醇血症的人来说,无疑可以起到调理作用。

凉茶配方有哪些

凉茶配方有哪些,凉茶作为广东地区独有的特色,经常喝凉茶不仅可以清热解毒,同时还可以消暑解腻,其实不同配方的凉茶也会有着不一样的功效,本文内容告诉大家凉茶配方有哪些,一起来看看吧!

凉茶配方有哪些1

(1)广东凉茶

桑叶、菊花各5克,薄荷3克,苦竹叶、白茅根各30克洗净,放入茶壶内,用开水泡10分钟即成。代替茶水随时饮用,辛凉解表,适用于风热感冒。

(2)西瓜皮凉茶

将西瓜皮绿色的`那一层外皮,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。

(3)薄荷凉茶

到中药铺买点薄荷叶、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。常饮此茶能提神醒脑。

(4)荷叶凉茶

将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克一起放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。

(5)陈皮凉茶

将干橘皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖闷10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

(6)桑菊凉茶

将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶就制成了。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。

(7)香兰凉茶

将藿香9克与佩兰9克洗净后,和茶叶6克一起放入茶壶中,用500毫升开水冲溶,盖上盖闷5分钟,再加入冰块冷却,即可饮用。这种调配茶可解热祛风,清暑化湿,开胃止呕。

(8)果汁凉茶

用料:红茶50克,白砂糖350克,橘子数个,柠檬汁与橘汁各50毫升,白兰地酒40毫升,清水750毫升,冰水2500毫升,碎冰少许。先在锅中加水750毫升,加热至沸后放入红茶叶,维持微沸5分钟,离火滤去茶叶,晾凉后放入冰箱中冷藏。 饮用时在每个杯中倒入红茶40毫升,放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖,加入冰水100-150毫升,再滴入少许白兰地酒,放橘子一瓣、碎冰少许。

凉茶配方有哪些2

1、清热解毒凉茶配方

银花、菊花、山枝子、黄芩等熬制而成,用主要适合内热,火气重的人,对风热感冒、热血毒痢、痈肿疔疮效果好。适合于春、夏、秋三季饮用。

2、清热祛火凉茶配方

此款凉茶配方为金银花、野菊花、蒲公英、桑叶、白茅根等,这些药都比较平和,口感也挺好,适用发热、喉咙痛、眼睛痛、眼睛红、牙齿痛等症状。这类凉茶对风热感冒和喉咙痛的治疗效果也很好。

3、清热润燥凉茶配方

特别提示,此类凉茶尤其适饮于秋季,对于口干、舌燥、咳嗽都有良好的药用功效。主要配方有沙参玉竹、龙梨叶、冬麦、雪耳等。

4、荷凉茶配方

取薄荷叶、甘草各6克,加水1000毫升左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。常饮此凉茶可提神醒脑。

6、清热化湿凉茶配方

其针对湿热气重,口气大,面色黄赤等人饮用,适用于湿热证,如困重,纳差,口黏,苔腻。可用银花、菊花、棉茵陈、土茯苓等熬制,适于夏季饮用。

凉茶有独特的文化底蕴。凉茶文化的悠久历史和广泛的民间性、公认的有效性、严格的传承性及巨大的发展效应,使其成为世界饮品中的一匹“黑马”。

1、陈皮茶:将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。 2、桑菊茶:将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。 3、荷叶凉茶:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。 4、西瓜皮凉茶:很多人吃完西瓜将皮丢弃很可惜,可将外皮绿色的那一层利用起来,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。西瓜皮凉茶 将西瓜皮绿色的那一层外皮,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。 5、薄荷凉茶:到中药铺买回薄荷叶、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。常饮此凉茶提神醒脑。 桑叶、菊花各5克,薄荷3克,苦竹叶、白茅根各30克洗净,放入茶壶内,用开水泡10分钟即成。代替茶水随时饮用,辛凉解表,适用于风热感冒 . 香兰凉茶 将藿香9克与佩兰9克洗净后,和茶叶6克一起放入茶壶中,用500毫升开水冲溶,盖上盖闷5分钟,再加入冰块冷却,即可饮用。这种调配茶可解热祛风,清暑化湿,开胃止呕。 二十四味凉茶 配方:枣片、金银花、杭白菊、玫瑰花、乌龙茶、黄山贡菊、腊梅花、枸杞、黑芝麻、金菊花、白芝麻、麦冬、胖大海、茉莉花、山楂、甘草、莲心、果干、薄荷、毛峰茶、银菊、玫瑰茄、银杏叶、冰糖。 降火、清热祛湿、清热解暑、去湿消滞、生津止渴、提神醒脑或养颜护肤、保健止渴等作用 四时感冒茶 1藿香 3钱 止呕 2连翘 3钱 疏风 3牛蒡子 3钱 利咽散肿 4荆芥 3钱 祛风解表,医治感冒 5防风 3钱 祛湿止痛 6桔梗 3钱 开宣肺气,祛痰 7甘草 1钱 调和药性 8菊花 5钱 明目 9生姜 3片 祛风,止呕,止咳 10北杏 3钱 止咳平缓 11川弓 3钱 活血行气 煎法:清水3碗煎存1碗温服。 功能:四时感冒,鼻塞头痛,咽喉不利,痰多咳嗽,消暑利湿。 禁忌:一般皆可饮用。 清热祛湿茶 1.金银花 5钱 清热解毒 2.夏枯草 5钱 清肝火,散郁结,降血压 3.棉茵陈 5钱 利湿 4.白菊花 5钱 舒风清热,解毒,明目 5.川萆薢 3钱 祛风湿 6.土茯苓 3钱 解毒,利关节 煎法:清水3碗煎存1碗温服。 功能:清热除湿。 禁忌:虚寒人士或孕妇忌服,胃寒者可以加生姜2片,陈皮1钱同煲。 适合人群:小便赤痛,舌偏黄白,口舌生疮。 银花解毒茶 1.金银花 5钱 清热解毒 2.夏枯草 5钱 清肝火,散郁结,降血压 3.蒲公英 5钱 利湿 4.白菊花 5钱 舒风清热,解毒,明目 5.生地 3钱 清热凉血,养阴生津 6.鱼腥草 3钱 清热解毒,除湿通淋 煎法:清水3碗煎存1碗温服。 功能:清热解毒,养阴生津。 禁忌:虚寒人士或孕妇忌服,胃寒者可以加生姜2片,陈皮1钱同煲。


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