首先，小米的种子谷子，是家里祖祖辈辈一直种的谷子，完全是纯天然非转基因谷子
再次，陕北魏塔小米种植也完全是纯自然，因为是在山里，用牛种谷子，不上化肥，不打农药，完全是手锄草
最后，生长过程中不会添加任何促进成熟的催熟剂
所以，山里的陕北魏塔小米绝对是质量最好的，味道最好的，最健康安全的小米
吃小米就要吃陕北魏塔小米。
出产的小米最好的在中国有四个。中国“四大名米” ：
山西沁州（沁县）的黄小米（沁州黄）。
山东宁市金乡县马庙镇的金米（金小米）。
山东济南章丘县的龙山米（龙山小米）。
河北蔚县桃花乡刘家沟村的桃花米(桃花小米)。
以沁州黄为例，它的品种特殊，在于它择土性很强，只适宜在山区瘠薄干旱的土地生长，集中在沁县次村乡檀山、王朝、石料、钞沟、东庄等十多个自然村，约1333公顷的土地上耕种，每公顷产量约1500公斤。把沁州黄在别处引植隔一年就完全退化。 山西忻州的小米也很好，但不如沁州黄那么出名。
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