维生素d蔬菜排名

维生素d蔬菜排名,第1张

维生素d的食物排行榜,三文鱼、牛奶、鸡蛋、蘑菇、虾等。

维生素d是人体必需的营养素,维生素d一般存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄等动物食物中,而植物性食物几乎不含维生素d。

三文鱼在所有天然食物中维生素D含量最高,除三文鱼外,金枪鱼的维生素D也很丰富。无论是新鲜的、冷冻的、还是罐装的,含量都很高。不管是全脂或脱脂,牛奶都含有天然维生素D,而且市场上的许多牛奶已经强化了维生素D。

鸡蛋含有大量维他命,矿物质和具有较高生物价值的蛋白质,是人体最好的营养来源之一。鸡蛋是人体最重要的营养物质,这些营养物质对人体有很大的影响,研究机构发现了鸡蛋。维生素D含有大量的蛋黄,富含丰富的优质蛋白蛋白。

维生素d的食物简评

鱼肝油中含有的维生素d排名第一,含维生素d排名第一的食物是鱼肝油。鱼肝油其实就是从鲨鱼,鳕鱼等鱼类动物的肝脏中提炼出来的脂肪。颜色一般呈黄色或者乳白色,带有一点腥味。

深海鱼类中含有的维生素d排名第二,含维生素d排名第二的食物是深海鱼类。很多人也许不明白深海鱼和近海鱼有什么区别,虽然深海鱼和近海鱼所含的营养价值是差不多的,比如蛋白质、脂肪、钙等。

含维生素d排名第三的食物是动物肝脏,动物肝脏是动物新陈代谢,储存体内营养成分的重要器官,其富含维生素d和各种微量元素。在平时食用动物肝脏是要多加注意,第一要采买新鲜健康且经过检查合格的动物肝脏。一般健康的动物肝色泽明亮、外面光滑、质地柔软且有弹性。

什么食物含维生素D?

1、鱼肝油

2、动物肝脏,如鸡肝、鸭肝、猪肝、牛肝、羊肝等

3、各种富含油脂的鱼类,如鲱鱼、三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、鳗鱼、鲶鱼等

4、各种蛋黄(注意,蛋白中没有)

5、各种全脂奶、奶酪和奶油(注意,脱脂奶中含量甚微,而强化AD奶中含量最高)

6、水果蔬菜类:樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子、草莓、橘子、芥蓝、花菜、猕猴桃、蘑菇等等。

富含维生素D的食物:自然界中只有很少的食物含有维生素D。动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成。所以要坚持补充鱼肝油滴剂。

植物性食物几乎不含有维生素D,维生素D主要来源于动物性食物。维生素D的来源与其他营养素略有不同,除了食物来源之外,还可来源于自身的合成制造,但这需要多晒太阳,接受更多的紫外线照射。


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