制作原料：灵芝50克、人参20克、冰糖500克、白酒1500毫升。
制作方法：将灵芝和人参清洗干净后切成片，然后放置于太阳底下晒干后，再倒入盛有白酒的容器中浸泡，浸泡至10天后即可饮用。
2、灵芝山药泡酒：
制作原料：灵芝、五味子、吴茱萸、山药各15克、白酒500毫升。
制作方法：把灵芝、五味子、吴茱萸、山药清洗干净后切碎放入纱布袋中，然后把纱布袋放入盛有白酒的容器中，密封后置于阴凉处，30天后即可饮用。
3、灵芝黄芪泡酒：
制作原料：灵芝100克、黄芪100克、党参80克、白术50克、白酒500毫升。
制作方法：将灵芝、黄芪、党参、白术清洗干净后切成片，然后用纱布袋包好，再放入盛有白酒的容器中浸泡，浸泡至20天后即可饮用。
一斤干灵芝泡酒一般放10-20斤左右的白酒即可。干灵芝泡酒可以单独泡，也可以搭配一些西洋参、枸杞等药材一起泡。灵芝，是灵芝科、灵芝属真菌，在世界各大洲均有分布，其中绝大部分生长在热带、亚热带和温带地区。
中药材泡酒一般是药材与酒的比例为1:10—15，单纯放灵芝就可以1:10的比例。如50克灵芝放1斤白酒，建议白酒以高度粮食酒为宜，一般要50度以上的白酒，为改善口感可以加入冰糖。
泡灵芝酒注意事项
浸泡灵芝酒，切忌不可以选择塑料桶装酒。市场上有许多不同材质的塑料桶，虽然价格很便宜，装水也方便，但白酒却具有很强的腐蚀性，尤其是一些高浓度的白酒。
在浸泡过程中会把塑料成分腐蚀到酒里面去。因此为了安全起见，大家最好是选择玻璃缸、陶瓷瓶装酒，切忌不要选择塑料桶。
以上内容参考 百度百科-灵芝酒
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