1、洋葱
100克白皮洋葱中含有钾147毫克，热量 39千卡，磷 39毫克。洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，较好地调节神经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量，从而可起到防止血管硬化作用。
2、西瓜
100克西瓜中含有钾87毫克，热量25千卡。西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐，能降低血脂软化血管，对医治心血管病，如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜，能够治疗口疮、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉症。
含钾量较低的食物：每100克食物含钾量在150毫克以下的常用食品有南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、葡萄、苹果、沙果、鸭梨、京白梨、红肖梨、菠萝等。
维生素k3，k4,是人体本身就可以合成的，一般绿色植物含有的比较多，维生素K的化学性质都较稳定，能耐酸、耐热，正常烹调中只有很少损失，但对光敏感，也易被碱和紫外线分解。很少有食物不含。C就不用说了,所有的有机物里面都有C,比如说我们吃的粮食,蔬菜,穿的衣服,用的煤气等,当然二氧化碳也含有C, Fe在日常生活中比如不锈钢器具，工程工业中的零件，结构件，工具等，Ca比如建筑上的大理石，石灰，水泥等，Cl比如说食盐，自来水的消毒液等，Hg比如说体温计，日光灯里面都有，N比如说日常补充蛋白质，氮肥。K在海藻类食物中含量较多。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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