纯甄酸奶是蒙牛的还是伊利的
纯甄是蒙牛旗下的产品。蒙牛纯甄 是一款不添加色素、香精和防腐剂的酸牛奶产品。其严选优质牧场奶源,进口丹麦菌种发酵(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌),使得纯甄酸牛奶的口味简单纯净。常温纯甄酸牛奶采用六层复合利乐钻包装技术,属于搅拌型酸牛奶,秉持无添加香精、色素和防腐剂的原则,简单纯净的配方,引进进口丹麦菌种发酵,常温下密封可保存5个月。口感浓郁,营养丰富。低温纯甄酸牛奶于2013年12月新装上市,选用银卡纸加镭射效果的杯型包装,为国内杯型包装酸牛奶首款采用此技术的产品。低温纯甄酸牛奶依旧秉持无添加香精、色素和防腐剂的原则,2-6摄氏度环境下冷藏,保质期为21天。
伊利安慕希和蒙牛纯甄区别在哪里
1、首先一个区别就是品牌不同。安慕希是伊利家的,而纯甄是蒙牛家的。关于伊利和蒙牛的区别相信很多人都是知道的,作为国民认可度最高的两家奶制品品牌之一,大众还是比较清楚的。
2、其次的区别就是定位不同。安慕希定位的是浓郁口感,将希腊研究的最新菌种加入进去了,这样蛋白质的含量更多,营养更好。而纯甄走的是一种朴实的定位,一直主打的都是无添加,给人很放心的感觉。
3、最大的区别就是口味的不同。安慕希的口味有很多,比如原味、蓝莓以及香草味道。而纯甄目前只有原味和芝士味。
纯甄酸奶是无糖酸奶吗
不是。无糖食品一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品,但是无糖食品应含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇)等替代品。根据国家标准《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定,“无糖”的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。纯甄酸奶口味种类比较多一些。有原味、红西柚、草莓味、芒果味、白桃石榴味等,每一种口味香而不稠,口感上没有安慕希酸奶那么浓郁。而且蒙牛还出了一系列的纯甄小蛮腰酸奶,不管是在口感上还是在包装上,给人的感觉看起来就是很舒服,很好喝的样子。
纯甄酸奶有益生菌吗
不是所有的酸奶都含有益生菌。 首先,酸奶与牛奶不同。酸奶不但有营养,而且还非常好消化,没有不耐症的。 酸奶需要用“无抗奶+发酵菌+糖”发酵后,再经过后熟24小时,检验合格后方可以出厂。益生菌酸奶不是益生菌发酵牛奶。益生菌一般为嗜温型乳酸菌,它们喜爱的温度在30~37℃之间,产酸速度缓慢,往往在十个小时以上。因此,益生菌基本上是不参与发酵的。生产益生菌酸奶时,将益生菌和将牛奶变成酸奶的保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌一起添加到牛奶中,采用43℃发酵,保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌将牛奶变成酸奶。
前言中医认为,石榴味道酸甘,归心、肝、胃、肾经,有疏肝柔肝、宁心定志的作用。石榴味甜,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之酸奶具有良好的抑菌作用,一起搭配营养和美味相辅相成。
材料
主料:大石榴一只、酸奶半盒(100克)、鱼胶两张(10克)、奶油150ml;
辅料:糖粉适量
#美味的朋友#石榴酸奶慕斯
1
酸奶和糖粉混合搅拌。想保持酸奶味,糖粉就少加;想甜一点,糖粉可多加。
2
淡奶油打发到有点稠度即可,不用打到有花纹。
3
鱼胶先剪成小块,用清水泡软,然后倒掉水。烧开一锅水,把浸软鱼胶的碗放入其中,鱼胶有了热度就会马上融化成水。
4
把糖粉混好的酸奶倒入打发好的奶油中,搅拌均匀,再倒入软化成水的鱼胶(剩余一点,后面还将用到),再次搅拌均匀。
5
石榴剥皮取籽,用榨汁机炸成汁。
6
倒入剩余的鱼胶中,搅拌均匀。此步骤可以晚2小时再做。因为要等下一层的酸奶凝结了才倒入石榴汁。
7
把第四步拌好的倒入慕斯模具里,不用倒满,只倒三分之二即可。放入冰箱上层冷藏。两小时后,凝结成果冻状,倒入第六步的石榴汁,不用倒太满。再放入冰箱冷藏三小时。时间充分的话,可以冷藏一晚。
8
冷藏好后,脱模,加点石榴点缀一下。石榴酸奶慕斯做好了。
9月9日,微博有网友曝出喜茶又联名了一家乳业品牌益力多推出两款饮品,分别是石榴益力多波波冰和多肉石榴,于9月11日全国上市。与此同时,奈雪の茶在今早官方微信联名人民日报新媒体推出“报款”红石榴系列产品,将以快闪店形式推出。此次喜茶、奈雪推新“撞车”,从营销和产品上都略有相似。
此次联名,喜茶、奈雪都抓住了应季水果作为卖点,而且使用的都是刚引进中国的新品种突尼斯软籽石榴,此品种石榴肉多籽软,饮用起来不用吐籽,光这一大优势,就已经圈住了一批粉丝。在产品上,
喜茶的多肉石榴芝士奶盖选用的乌龙茶作为茶底,搭配清新的石榴果汁,再与软籽石榴的果肉交织,整杯饮品口感满足。而奈雪的“报款”红石榴,选用的是玫瑰乌龙,配上奈雪轻颜酸奶,酸奶结合石榴的清爽,与喜茶的多肉石榴相比,有着不一样的酸甜。
营销方面,喜茶联名益力多以回忆童年的方式推广出来,有网友表示,喜茶把童年最爱的饮品都刷遍了,先是奶糖,然后是阿华田,现在又是益力多,看来旺仔牛奶和可口可乐也不远了。而奈雪是以怀旧的方式,将爷爷喝的茶,爸爸喝的茶,我喝的茶,以不同年代的场景推广出来,让消费者回忆六七十年代,微信推文风格也是满满的怀旧风。
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