2、正常情况下,菠萝蜜旁边的丝有两种,一种是白色的,一种是黄色的,而就这两者而言,黄色的丝是可以食用的,虽然味道没有果肉清甜,但是也有一定的甜度,且含有多种维生素、矿物质以及微量元素,也可用来炒菜食用,但白色的丝是一种合成纤维,食用并没有价值,且口感生硬干瘪,一般不建议食用。
大树菠萝的核怎么吃煮熟后食用
1、打开需要用的锅,然后烧开一锅水
(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)
2、放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火煮
3、大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点),开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来,稍微凉一下就可以吃了
炒菠萝蜜核
1、取出需要用的菠萝蜜核的量,剥去其黄色的软膜,用清水洗干净
2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)
3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟
4、煮熟后将菠萝蜜核盛起来,把锅内的水倒了,将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定,可以根据菠萝蜜核熟的情况来定)
5、炒熟之后,剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了
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