海带多少钱一斤？

海带价格，各地不同。

如成都市新都区福建海带4.8元一斤；山东威海市荣成市荣成海带3.33元一斤。

海带菜谱

三鲜海带丝

原料：熟瘦猪肉2公斤，海带3公斤，精盐50克，味精100克，酱油1.5公斤，醋100克，辣椒油l公斤，姜100克，糖150克。

制作方法：把海带浸泡除砂后洗净，切丝，用沸水漂烫5分钟，放入冷水中投凉取出，沥干水分后装入容器，把肉，，姜等切成丝和各种调料一起拌入海带即可。

海带松

原料：海带5公斤，精盐25克，酱油0.2克，白糖0.5公斤，白醋20克，味精20克，生油800克。

制作方法：将海带用温水泡透，除砂洗净，切成40米米左右长的细丝，放入七成熟的油锅内炸约一分钟，见海带丝漂起速用漏勺捞出沥油，不要把海带丝炸焦，夹层锅内，加入0.8公斤熟油，然后添加精盐、酱油、白糖、醋、凉水少许，用蒸汽煮沸，再把炸过的海带丝入锅蒸煮十分钟，下味精，出锅凉透后抖松即成。

糖醋海带

原料：海带5公斤，白糖5公斤，醋2公斤。

制作方法：将海带用清水浸泡洗净，捞出挖干，划去黄边白梢，切成块状，放入开水中漂烫3分钟，冷却、除水。将糖、醋、水混合在夹层锅内一起煮沸，将其冷却后灌入缸内，第二天翻缸一次即为成品。

海水中有一种常见蔬菜，营养价值极高，集食用价值和药用价值为一体，素有“碘性食物之冠的美称”，相信大部分水产养殖户朋友已经知道小编在讲什么啦，没错，今天咱们要来一起聊聊的就是“海上之蔬”—海带。

海带一般生长在水温较低的海水中，我国的浙江、福建等沿海均有大量栽培，海带含有丰富的碘等矿物质元素，并且热量极低。再来说说“海带”这个称谓的起源，海带一开始专门指山东海产藻类品种，但我国古代所利用的海带品种大多是大叶藻，现在我们常说的海带其实并不是我国的原生物种，而是1927年引进的，经过多年的环境适应，之后在我国的大连、山东等地区形成了养殖优势。

海带多少钱一斤？市场前景如何？

今日海带产地收购价格参考价：河北邯郸市大名县深海小海带4元/斤；河北邯郸市邯郸县山东海带2.85元/斤；福建莆田市秀屿区福建南日海带1.2元/斤；浙江宁波市江北区福建莆田海带2.8元/斤；福建宁德市霞浦县深海小海带4元/斤；山东威海市荣成市深海小海带2.7元/斤；山东威海市荣成市荣成海带4.42元/斤；四川成都市金牛区山东海带4.5元/斤；湖南衡阳市珠晖区霞浦海带6.2元/斤；辽宁大连市金州区大连海带4.85元/斤；山东威海市荣成市山东海带5.07元/斤等。

从营养价值上来看，海带素有“海洋里的冬虫夏草”、“长寿菜”、“含碘冠军”等美誉，具有降血脂、抗肿瘤、降血糖、抗凝血等多种生物功能，是一种药用价值也极高的保健长寿食品。从应用、加工价值来看，可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。整体来看，海带的价值是不错的，适不适合养殖海带，还是要结合当地市场环境和地理环境等多方面因素进行考虑。

海带的功效与作用

1.治疗粗脖子病：海带中含有大量的碘，历来有“碘性食物之冠”的美称，很多大脖子病就是和缺碘有关系。其实粗脖子是由于人体的甲状腺机能减退引起的，而碘可以促使甲状腺的机能提升，对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助，进而达到减重及控制体重的目的。

2.瘦身功效：海带中还含有大量的不饱合脂肪酸及食物纤维，它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇，并且帮助胃液进行分泌，达到消化的目的，海带热量低且充满胶质、矿物质。海带中还富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助身体顺畅排便。

3.抗辐射：据了解海带的提取物海带多糖因可以抑制免疫细胞的凋亡，从而达到抗辐射的作用。

4.美发作用：海带中含有多种丰富的维生素、矿物质、纤维素，而海带中的碘元素是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素养发挥作用而形成的。铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素B1、B2、C等多种物质也对美发大有裨益。

5.延缓衰老：海带中的钙元素和碘元素搭配可以起到延缓衰老的作用。

6.健脑补脑：海带中的含有的牛磺酸，对儿童大脑的生长发育起到十分重要的作用。

7.肠胃“清道夫”：海带中所含的丰富纤维素可以及时清除肠道内壁的毒素。

海带不能和什么一起吃？海带的选购技巧

海带不能和猪血一起吃，会引起便秘；海带不能和薏米一起吃会引起淤血；海带不能和甘草一起吃，会产生毒素；海带不能和白酒一起吃，会引起肠胃的消化不良；海带不能和葡萄同食，会影响钙、铁元素的吸收；海带不能和柿子一起吃，会造成肠胃不适等。

海带的选购技巧：选择海带一般要选择那种质地厚实，看上去形状宽长的，颜色深绿或者浓黑，边缘无碎裂或者黄化现象的为佳。

总的来说，海带物美价廉且是一种药理价值极大的蔬菜，平日比较适合缺碘、精力不足等人食用，有些海边的农友表示吃完海带以后不要立马喝茶和吃酸涩水果，因为会影响人体对铁元素的吸收。关于，海带你还知道哪些食用禁忌？你们那有栽培吗？多少钱一斤呢？

海带市场价格多少钱一斤 海带哪里产的好

作者：龙军2018-10-11 17:29:54

摘要海带市场价格一般在3-10元左右一斤，不过海带的品质有好有坏，根据产地、产量和销售季节的不同，其售价也会有一定的差异，具体价格应该以当地市场售价为准。

海带市场价格多少钱一斤 海带哪里产的好

海带拥有独特的风味，食用的方法也特别多，可以凉拌，炒肉，煲汤等，其独特的口感不管什么方法做出来都很美味。而且适当的食用海带，能给身体带来很多健康。下面就让小编带着大家去了解一下海带产自哪里及海带的价格行情吧。

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海带市场价格多少钱一斤

我们在市场上看到的普通的海带一般在3-10元一斤。不过海带的品质有好有坏，根据产地和产量的不同，当时的海带价格也不一样。

现在海藻类栽培是世界上相对活跃的产业，海带从产量上来说占了藻类栽培的百分之七十以上。中国也是生产海带的大国，所以海带算是很平价的食材。

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海带哪里产的好

海带根据海域、南到北的温差、光照、海水质量等因素的不同，导致海带的品质和生长成熟期也不同。

在我国，海带主要有三个大的产区：

海带第一大生产基地是福建省的霞浦地区，这里的海域海水很干净，所以长出来的海带品质也最好，价格也最贵。

海带第二大生产基地是辽宁省的大连地区，这里海带的收割期是每年的五月中旬到七月中旬，而且海带品质不错，很鲜嫩，因此供不应求。

海带第三大生产基地是山东的荣成地区，收割期也是每年的五月中旬到七月中旬，而且这里的产量是最大的。但是北方的工业比较多，海水污染相对严重，所以这里所产的海带叶很宽，短且厚，食用口感不是很好，因此价格也相对比较便宜。

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海带的营养价值

日本人认为海带煮豆腐能长生不老。虽然有些夸张，但是海带的营养价值确实很高。

1、海带中还有丰富的碘元素，能预防甲状腺疾病，消肿利水。

2、海带中富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等多种维生素和微量元素，可以预防心血管硬化，预防肥胖。

3、海带属于碱性食材，常吃会有利于人体对钙的吸收，促进骨骼生长。

4、孕妇也适合吃海带，能促进肚子里的胎儿发育。

5、海带还可以帮助肠胃排除癌细胞，预防胃癌。

不过我国的中医认为，海带性寒，脾胃虚弱体寒着最好不要吃。

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