一、原料不同
面包圈:面包圈的原料为标准粉、白糖、豆油、 蜂蜜等。
二、制作方法不同
甜甜圈:甜甜圈是用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸制得。
面包圈:面包圈是将面粉经过加糖蜜煮和再烘烤后制得。
三、保存时间不同
甜甜圈:甜甜圈放入冰箱可保存20日。
面包圈:面包圈不耐储存需及时食用。
四、颜色不同
甜甜圈:甜甜圈的颜色多样。
面包圈:面包圈通常为焦黄色。
参考资料来源:百度百科-甜甜圈
百度百科-面包圈
甜甜圈和面包的区别在于原料、做法等方面。面包大多由小麦粉制成,再经过揉捏、发酵、烘烤等工序。甜甜圈主要以面粉为原料,经高温快速油炸而成。甜甜圈一般搭配其他甜口辅料一起食用,面包口味更加多样,种类繁复,可甜可咸。欢迎分享,转载请注明来源:优选云