制作中药蜜丸所用蜂蜜须经炼制后方能使用。其目的是除去其中的杂质,蒸发部分水分,破坏酵素,杀死微生物,增强粘合力。
炼蜜前应选取无浮沫、死蜂等杂质的优质蜂蜜,若蜂蜜中含有这类杂质,就须将蜂蜜置锅内,加少量清水(蜜水总量不超过锅的1/3,以防加热时外溢)加热煮沸,再用4号筛滤过,除去浮沫、死蜂等杂质,再入锅内加热,炼至需要的程度即可。优质蜂蜜就无需滤过这一环节。
手工制作中药蜜丸,主要工艺如下:
1、将配方的药物干燥后磨粉。制丸前装入消毒盆。
2、以药粉的重量按1∶1.5的比例备好蜂蜜,如1000g药粉,备1500g蜂蜜。药料中糖质、胶质、淀粉较多的,则以1∶1~1.2即可。
3、熬炼蜂蜜,先用武火,熬沸后改为文火缓熬。
4、按丸药药料的成分,分别熬为老密、中蜜、嫩蜜。即药料以草根、树皮为主,纤维多不易粘结的用老蜜(但绝对不是“滴水成珠”,那样己超过了老蜜的粘结度,制成的丸药干硬难服)。药料中以含糖或含胶质或含淀粉较多容易粘结的用嫩蜜。药料成分适中的用中蜜,制蜜丸大多用中蜜。而老蜜、中蜜、嫩蜜的判断,习称“看火色”,如何掌握,待明后天另文告之。但若掌握不好,做出的丸药就质量不高。
5、调药。将熬炼好的蜂蜜用勺子倒入盆装的药粉内,同时用粗竹筷在药粉内成园周搅动,就象平时做饺子前加水和面一样,边倒蜂蜜边调药粉,以基本上看不到干药粉时停止加蜜,但又不能加得太多,蜜多了丸子不易成形。如开初蜂蜜的总量没掌握好,此时在调蜜时就可根据药粉的干湿度来补救。调好后,用消毒的双手在盆中和为一团。
6、搓条、和丸。(用消毒刀具、菜板)和丸时可用少许芝麻油点于掌心以使久药光亮。如按每粒丸药重10g计,一料共重3000g,就要做成300粒。可将和好的药团分为三坨,每坨再分为5小坨,每小坨搓条后,按菜板上已刻的刻度分切为20节,每节搓一丸。
7、包装。先备好无毒塑料薄膜(过去用皮纸或蜂腊),每张大约10X10cm大小。每和一丸就用薄膜包裹一丸,不必另作“阴干”。和完后再用消毒器具装存备用。
药丸制作流程流程:
处方-选(制)药(质优上 乘)-洗净-干燥-打粉(粗细二道)-混和 -灭菌-配密-捶打-搓条-成丸-凉干(可放置低温消毒柜减少染机会)-包装。
【蜜丸】指药材细粉用蜂蜜为粘合剂制成的丸剂,可分为大蜜丸和小蜜丸。制蜜丸用蜂蜜要炼成嫩蜜,中蜜,老蜜。
【嫩蜜】适合用于多量油质,粘液质,糖类及动物组织等的药物制丸。
【中蜜】适合用于纤维质,淀粉及含部分油脂,糖类,一般性制丸。
【老蜜】适合用于含多量纤维质及粘性差的矿物质药物制丸。
蜜丸制备方法有:
1.泛制法【中药材熬出液或提取液浓缩成膏作为粘合剂与一些药材碾磨成细粉,泛制成丸 。
2.【塑制法】将药物细粉加入适量炼制过蜂蜜,混合均匀,制成软硬适宜,可塑性较大的软材,再依次制丸条,分丸粒,搓圆而成的丸粒。(药厂多用滚式制丸机)。
1 把中药制粉,有粉碎机最好,不然问问药店有没有药粉药材!2 一般手工制作做成蜜丸,所以需要炼蜜,但是自己手工做没必要!炼蜜是要除杂灭菌,怕药丸酸败,但是自己吃,先做一个月的,冰箱放着就行,没必要炼蜜!直接用蜜大概是药材的四分之一,加水稀释蜜,大概是蜜重的两倍!
3 稀释的蜜和药材粉末混合,像揉面团一样,揉成一块,制成条状,用手捏一定长度条状药物,磨成丸状!
最好参照药店卖的大药丸,把药条和药丸大小制作适中!
一般:大概 10克每丸,一次两丸 一天两次 早晚空腹用!
其实不难,主要是药材制作成粉!!~
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