蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁，味道纯真甜美。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在蜜蜂体内多种转化的作用下，再由工蜂将转化后花蜜或分泌物存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。经过15天左右反复酝酿，将各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖。而水分含量少于23%的花蜜或分泌物就是蜂蜜。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，会生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。
如果用蜂蜜补养身体，那么就用温度高于40度低于60度的水冲服蜂蜜水如果用蜂蜜治疗便秘或者降火，那么用凉水或者温度低于40度的水冲蜂蜜水效果较好。
1、蜂蜜“生凉熟温”，用热水冲蜂蜜水就是温性的，用凉水冲蜂蜜就是凉性的。
2、蜂蜜是不宜用高温的水冲服或者高温加热的，因为高温会破坏蜂蜜中的一些营养，致使蜂蜜的作用与功效打些折扣，有些作用甚至会消失，比如用高温水冲蜂蜜治疗便秘效果甚微。所以，蜂蜜最好不要用温度较高的水来冲服。
3、蜂蜜水的温度不是一个固定的值，喝蜂蜜水的时候可以根据情况选择水的温度，在冬天显然要用热水冲蜂蜜水喝，那么夏天肯定用凉水或者冰镇水冲蜂蜜水喝。
众所周知，蜂蜜富含营养，用它冲水喝的话不仅味道好，还能补充能量，为身体带来居多好处。而在生活中，很多人在冲蜂蜜时，其实用水温度不对，接下来就由我为大家解答：蜂蜜用什么水冲最好。
蜂蜜用什么水冲最好实验表明，冲泡蜂蜜的水最好是温水，以40-50℃的温开水冲泡为宜，水温最高不要超过60℃，否则过高的温度会破坏蜂蜜中的营养物质。生活中，蜂蜜买回来后，很多人都是用它来泡水喝，但大多数人水没有调好，对此大家要注意。
原因 ：40-50℃的温开水冲泡的蜂蜜水，营养成分不仅没有损失，还能起到良好的滋养肠胃的作用。原因很简单，40多℃的蜂蜜水与人体内温度相近，可以减少对肠胃的刺激，蜂蜜水中的营养成分也可以被肠胃充分吸收，这不仅为胃肠道建立保护层，还促进肠道的蠕动。
水温过高的危害 ：蜂蜜含有丰富的葡萄糖、果糖、酶、维生素、矿物质等物质，还含能帮助人消耗吸收的成分酶，如果水温过高的话，会破坏蜂蜜中部分活性酶及维生素C，使得蜂蜜中的营养物质大量流失；另外，温度过高，也会破坏蜂蜜的口感。
一天中最适合喝蜂蜜水的时间1、 早起一杯：早上人们起床的时候喝一杯蜂蜜水，不仅可以给身体提供能量，让人精神抖擞更加有活力，还能让人更加通畅，让体内毒素快速跑出体外，会让人更加健康。
2、午后一杯：在中午3、4点的时候可以来一杯蜂蜜水，这个时候喝蜂蜜水可以让人清醒一点，还可以给身体补充糖分能量等等，让人后面工作更有活力一些。
3、睡前一杯：睡觉之前喝一杯蜂蜜水可以起到帮助睡眠的功效，还有一定的安神功效可以让人更快进入睡眠，第二天也更有精力。
小结 ：关于蜂蜜用什么水冲最好，看完全文，大家知道了吧，冲泡蜂蜜最好用40-50℃的温开水，这样的蜂蜜水营养价值最高，味道也最好，水温千万不要过高，否则无法发挥蜂蜜的功效，还会破坏口感。有兴趣的朋友，还可以看看喝蜂蜜水会胖吗、蜂蜜涨瓶怎么处理。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
