野生金线莲大概多少钱1斤？

野生金线莲鲜货约2000元一斤，干货约20000元一斤。

该植物栽培技术

繁殖方法

外植体建立

取材：选取生长健壮、无病虫害的植株，取材前先在无菌室内培养2至3天，不浇水，以减少植株所带杂菌。

消毒：取该植物幼嫩茎段，去叶，自来水冲洗干净，用75%的酒精灭菌5秒，再用0.1%升汞灭菌10分钟，无菌水冲洗5至6次。

接种：将消毒好的材料在超净工作台上切成带2至3个腋芽的茎段，接在诱导培养基上。

继代培养

外植体接种后20天开始萌动，继续培养30天，腋芽增殖为丛生芽。以后每35至40天转接一次，增殖系数可达3.0以上。

壮苗培养

经过多次继代的芽苗较细小，须经过壮苗培养。壮苗用的培养基为MS大量元素减半的基本培养基，不加任何激素，培养30至40天，苗高23厘米时便可转入促根培养。

促根培养

在继代培养过程中有部分的苗会生根但大部分的苗须经过促根培养诱导生根。

移栽育苗

将促根后的苗连同培养瓶搬到阴凉通风处，经过10至15天的适应性炼苗，便可洗苗移栽。

该植物要求1月份平均气温≤10℃，7月份平均气温≤25℃，空气相对湿度≥70%，常风，透光度为30%左右的生长环境。人工栽培时应选择海拔较高的林内溪沟边阴凉处或人工荫棚。栽培基质以森林腐殖土掺10%细沙和5%椰糠较好，pH4.5至6.5。苗床每100平方米喷施多菌灵10克，与培养土充分混合后均匀撒施，粑平后用2%高锰酸钾溶液喷淋消毒。

该植物栽培方式主要包括设施栽培、仿野生林下栽培等模式。在天然林下自然环境中人工驯化栽培，成为农村发展林下经济重要的经营项目之一，在福建、浙江等地种植范围最为广泛。仿野生林下人工栽培的该植物经数年生长，其成品质量接近野生状态，减少了对野生资源的破坏。

野生金线莲的干品价格为3000至20000元一斤。

金线莲做法

金线莲炖瘦肉

材料：金线莲干品6克、瘦猪肉4两、米酒。

做法：金线莲干品同瘦猪肉炖熟，冲入米酒适量，分二天服完。

金线莲排骨汤

材料：金线莲干品6克、250克猪排骨和枸杞。

做法：将金线莲与排骨炖熟，再加入炮制好的枸杞，调味即可食用。

金线莲大骨汤

材料：金线莲干品6克，大骨若干，枸杞3克。

金线莲炖猪肚

材料：金线莲干品6克、猪肚一个。

做法：金线莲与猪肚加入适量的水炖熟，调味便可食用。

金线莲猪心汤

材料：金线莲干品6克，猪心1个。

金线莲鸡汤

材料：金线莲干品6克，鸡1只（或鸡蛋2个），偏寒者加酒炖，偏热者水炖加冰糖，饮汤食鸡或鸡蛋，渣外擦痛处。

金线莲炖老母鸡

材料：金线莲干品6克，老母鸡1只，米酒半斤。

做法：金线莲与老母鸡炖熟，米酒冲服。

金线莲鸽汤

材料：金线莲6克、鸽一只。

做法：将金线莲与鸽加入适量水中炖熟，加盐调味。

金线莲炖水鸭

材料：金线莲干品6克、水鸭1只。

做法：将金线莲与水鸭加入水中，炖熟调味，便可食用。

金线莲蛇汤

材料：金线莲干品6克，蛇一条、鸡蛋10个、黄豆100克。

金线莲兔肉汤

材料：金线莲干品6克，兔肉2斤。

金线莲炖鲍鱼

材料：金线莲干品6克、250克上排、250克鸡、200克瘦肉、6只鲜鲍鱼。

做法：金线莲干品6克洗净与250克上排、250克鸡、200克瘦肉、6只鲜鲍鱼，加500克水，少量盐、糖炖3小时。

金线莲甲鱼汤

材料：甲鱼一只2斤左右，金线莲干品6克（或鲜品78克），生姜片3克，瘦猪肉2两。

做法：将甲鱼、金线莲、生姜、瘦猪肉加入适量的水炖熟，加盐调味即可食用。

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