1、热量上：炸鸡属于油炸类食品，并且里面有很多热量，热量是肥胖的重要来源，而粽子是由大米制作的，热量很少。
2、消化上：炸鸡热量多并且不好消化，热量消化不了容易变胖，而粽子由大米制成，热量少、容易消化。
1.粽子的热量约为199大卡每100克。
2.粽子最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品，口味上主要分为咸粽和甜粽两大类，用箬叶包裹糯米、馅料制作而成，形状多样，吃粽子是端午节的重要饮食习俗之一。
3. 肉粽由于含有的油、盐多，对人体健康不利，不建议多吃肉粽，但如果肉粽能改用瘦肉，甚至以鸡肉、海鲜或鱼肉取代，那么营养价值和健康指数都能更高一些。
粽子是比较受欢迎的一种美食，它的做法多样，口味丰富，有蛋黄肉粽、红枣粽、豆沙粽等等，都是很很不错的味道，深受人们的喜欢。粽子一般都是煮熟直接吃的，但是，有些人也会将粽子煎着吃、炒着吃等等，那么粽子可以熬粥吗？下面让我们具体来看看吧！
粽子可以煮成粥吗粽子可以煮成粥吃的。
粽子的历史比较悠远了，每当到端午时，家家户户都会吃着粽子，用来纪念屈原。南方与北方的做法是不一样的。北方喜欢咸肉粽子，而南方则喜欢甜的，有蜜枣、红豆等等。
粽子最主要的原料就是糯米了，我们食用一些糯米能够很好的帮助补中益气和健脾胃，糯米里面含有大量的淀粉、不饱和脂肪酸、B族维生素、纤维素等。但是比较缺少维生素A，而且含有的钙质也是不容易被身体吸收。
粽子怎么煮粥好吃 黑芝麻粽子粥食材：
主料：粽子2个
辅料：黑芝麻20g、白糖适量
步骤：
1.粽子去芦叶，切小块
2.黑芝麻检干净，炒熟，碾碎
3.取砂锅，放适量清水煮至70度，放下粽子，中火煮开
4.小火煮至粽子粘稠
5.放下黑芝麻，加些糖
6.小火5分钟即可
小贴士：
1.煮的过程要常常搅拌一下，防止粘锅底。
2.糖不放也可以。
绿豆粽子粥食材：
主料：粽子2个、绿豆50g
辅料：冰糖适量
步骤：
1.绿豆提前一夜用水泡发。
2.把粽子剥去外皮放案板上。
3.剥去外皮的粽子切成小丁。
4.把切好的粽子放入煮锅里，加入适量水放灶上煮沸。
5.粥煮沸后要用汤匙不断搅动并碾压粽子，让粽子慢慢煮化。
6.另取一口锅，放入绿豆和一碗水煮熟绿豆。
7.绿豆煮熟后倒入煮好的粽子粥同煮五分钟，按口味可调入一些冰糖即可。
小贴士：
煮粥前要尝尝粽子的口味变化，如果尝到粽子馅有点酸、有点发苦、口味不正，不要再食用。
吃粽子要注意什么 1、食物搭配很多喜欢吃粽子的朋友们，端午前后几乎都是吃粽子吃到饱。但粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂。所以再爱次粽子也应该搭配时令蔬菜，餐后来一份水果。不能对粽子情有独钟，而忘记了其他食物哦!
2、少油低热量粽子里面一大块又肥又大猪肉是少不了，肉粽早已成为“粽族”中的主角，但它的缺陷是饱和脂肪含量高。大家做粽子的时候可以考虑一下用瘦肉、鸡肉或鱼肉取代。这样做成来的粽子脂肪含量会大大变低，一家人都合适吃哦!
3、注重高纤现在大部分粽子都是用糯米做成的，而糯米粽子所需消化时间较长，胃肠排空需时较久，容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状，若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头取代，不仅可增加纤维质含量，减少肠胃负担，更有益于健康。告诉你老妈，今年的做粽子时五谷杂粮都应该要全面一点哦!
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