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杜仲粥的做法_杜仲粥怎么做好吃
杜仲粥的做法专题为您介绍杜仲粥的推荐做法和家常做法,杜仲粥怎么做好吃,杜仲粥的做法大全,以及杜仲粥相关的菜谱和做法。...
材料:
杜仲15克,猪瘦肉25克,大米100克。
做法:
1.先将杜仲用清水洗净,刮去外层粗皮,然后用刀切成小片段,备用。
2.猪瘦肉用清水洗去血污,切成肉丝,备用(用味料腌好)。
3.大米用清水洗净,备用。
4.把粥料准备就绪后,先将杜仲小片段放进沙锅内,加适量清水,煮汁。待汁煮成后,捞出杜仲药渣,再加进洗净的大米,然后用武火煮沸后,改用文火煮粥。待大米煮糜后,放进猪瘦肉丝,再煮片刻便可。本粥可作主食食用。每天可服食2次。注意事项:1.杜仲性温,若属阴虚体质平时易于虚火上升者,宜少食或不食此粥。
2.本粥药材的用量为一个人的用量。专家叮咛:杜仲以质薄丝多为好,其中以四川产的杜仲为最好。
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其西九山》)5、笔床茶具(元·张雨·《苏武慢 至正八年夏和虞道园 原作月高山》)6、试问钓车茶具外(宋·陶梦桂·《与弓王二尉谈诗二首》)7、茶具随行试一瓯(宋·杨光·《淳熙丁未初伏奉亲避暑中岩》)8、笔床茶具老空山(宋·黄升·《西河》)9、萧疏桂影移茶具(唐·皮日休·《褚家林亭》)10、茶具笔床陪语笑(宋·陈造·《次韵严文炳兼简张守二首》)11、每携茶具竹间来(宋·卢祖皋·《煎茶》)12、愿携茶具作清欢(宋·梅尧臣·《依韵和吴正仲闻重梅已开见招》)13、酒壶茶具船上头(元·王冕·《吹箫出峡图》)14、酒壶茶具船上头(元·王冕·《吹箫出峡图》)15、茶具权行酒(宋·胡仲参·《过千顷寺访谷隐老》)16、茶具偏於野客宜(宋·欧阳修·《答杜相公惠诗》)17、午钔添茶具(宋·宋无·《答马怀秀兄弟见访》)18、惟携茶具常幽绝(宋·文同·《送提刑司勋》)19、陆子新茶具(宋·姚勉·《送庐陵郭佥判致仕归》)20、茶具邻家自借将(宋·郑刚中·《磨茶寄罗池一诗随之后以无便茶与诗俱不往今》) 沈存周(1629-1709年),浙江嘉兴人。据《耐冷谈诗话》载?「康熙初,沈居嘉兴春波桥,能诗,所治锡斗,镌以自作诗句。
钱箨石诗集中载有《锡斗歌》,颇令人称赞。元明以来,朱碧山之银槎,张鸣岐之铜炉,黄元吉之锡壶,皆勒工名,以垂后世,而不闻其能诗。
」沈存周善制各种式样的锡茶具,所雕刻的诗句、姓氏、图印均规整精良。这件沈存周刻诗句锡茶壶,高12.9cm、口径6.9cm、底径6.9cm,壶身呈核桃形,短直径嵌入饰白玉珠钮的拱盖,执柄镶嵌髹黑漆的紫檀,曲流,矮圈足。
壶腹部一面刻「世间绝品人难识,闲对茶经忆古人。陆希生句,沈存周书」。
诗的右上角刻椭圆形「竹居」篆书白文戳记,句末刻方形「存」、「周」篆书白文连珠印。另一面刻「爱其真成癖,尝多合得仙。
徐弦句,存周再笔」,其后刻方形「存周」篆书白文戳记。底部圈足内刻方框「竹居主人」篆书款。
如果说这件锡茶壶上所引用的均为他人的诗句,那么在另一件锡茶叶罐上的吟荷塘采莲七律,则足以证明沈存周的诗文之工。诗云?「长歌一曲采莲舟,四壁花屏韵逼幽。
雨盖底擎独高珍,露花才吐半含羞。盘珠错落惊鱼戏,香气融合滞客游。
自恨欲无佳句赠,空余花片夕阳流。」末有「戊申冬月」及「沈存周」款。
西晋左思的《娇女》诗也许是中国最早的茶诗了“心为茶荈剧。吹嘘对鼎”《登成都楼》,用“芳茶冠六清,溢味播九区”孙楚的《孙楚歌》,用“姜、 桂、茶出巴蜀,椒、橘、木兰出高山” 《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》: “茗生此中石,玉泉流不歇”;杜 甫的《重过何氏五首之三》: “落日平台上,春风啜茗时”;白居易的 《夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴》:“遥闻境会茶山夜, 珠翠歌钟 俱绕身”;卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》: “唯觉两腋习习清风生”, “玉川子乘此清风欲归去” 等等, 有的赞美茶的功效,有的以茶寄托诗人 的感遇,而广为后人传诵。
诗人袁高的《茶山诗》:“黎甿辍农桑,采摘实 苦辛。一夫旦当役,尽室皆同臻。
扪葛上欹壁,蓬头入荒榛。终朝不盈掬, 手足皆鳞皴……选纳无昼夜,捣声昏继晨”,则表现了作者对顾渚山人民蒙 受贡茶之苦的同情。
李郢的《茶山贡焙歌》,描写官府催迫贡茶的情景,也 表现了诗人同情黎民疾苦和内心的苦闷。此外,还有杜牧的《题茶山》、 《题禅院》等,齐己的《谢湖茶》、《咏茶十二韵》等, 以及元稹的《一 字至七字诗·茶》、颜真卿等六人合作的《五言月夜啜茶联句》等等,都显 示了唐代茶诗的兴盛与繁荣。
欧阳修的《双井茶》诗: 西江水清江石老,石上生茶如凤爪。 穷腊不寒春气早,双井茅生先百草。
白毛囊以红碧纱,十斛茶养一两芽。 长安富贵五侯家,一啜尤须三日夸。
高启的《采茶词》: 雷过溪山碧云暖,幽丛半吐枪旗短。 银钗女儿相应歌,筐中采得谁最多? 归来清香犹在手,高品先将呈太守。
竹炉新焙未得尝,笼盛贩与湖南商。 山家不解种禾黍,衣食年年在春雨。
《观采茶作歌》诗: 火前嫩,火后老,惟有骑火品最好。 西湖龙井旧擅名,适来试一观其道。
村男接踵下层椒,倾筐雀舌还鹰爪。 地炉文火续续添,干釜柔风旋旋炒。
慢炒细焙有次第,辛苦工夫殊不少。 王肃酪奴惜不知,陆羽茶经太精讨。
我虽贡茗未求佳,防微犹恐开奇巧。 卢仝在他的《走笔谢孟谏议寄新茶》诗中,除写谢孟谏议寄新茶,和对辛勤采制茶叶的劳动人民的深切同情外,其余写的是煮茶和饮茶的体会。
诗中说由于茶味好,诗人连饮数碗,每饮一碗,都有一种新的感受: …… 一碗喉吻润。 二碗破孤闷。
三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。 四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。
五碗肌骨清,六碗通仙灵。 七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。
茶, 香叶,嫩芽, 慕诗客,爱僧家。 碾雕。
2.关于茶具的诗句
次韵曹辅寄壑源试焙新茶
苏轼
仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉末匀。
明月来投玉川子,清风吹破武林春。
要知玉雪心肠好,不是膏油首面新。
戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。
尝茶和公仪
梅尧臣
都篮携具上都堂,碾破云团北焙香。
汤嫩水情花不散,口甘神爽味偏长。
莫夸李白仙人掌,且作卢仝走笔章。
亦欲清风生两腋,从教吹去月轮旁。
与亢居士青山潭饮茶
灵一
野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。
岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。
和梅公仪尝建茶
欧阳修
溪山击豉助雷惊,逗晓灵芽发翠茎。
摘处两旗香可爱,贡来双凤品尤精。
寒侵病骨惟思睡,花落春愁未解酲。
喜共紫瓯吟且酌,羡君潇洒有馀清。
3.茶盘的乌金石
乌金石茶盘典故传说:天地至精之气结而为石,负土而出!“3000年前,周穆王驾八骏之乘,登昆仑,在群卫之山攻,载玉万只而归”。赏石之风,始于商周,盛于秦汉唐宋,至今更趋空前。现代赏石文化进步,多主张形、色、质、纹、韵。形即石之势,稳重、敦实,坚固永久性,主张四平八稳,体现厚重、内敛的谦谦君子之风!本石茶盘所用乌金石,亦称黑玉石,其质地坚硬细腻,结构均匀,光泽度高,纯黑发亮、质感温润雍容、内敛、沉稳!传统石雕工艺和现代科技工艺的运用,加之精准的线条。高雅脱俗,浑然天成!抛弃石头的冰冷之感,每一款均充分考虑其功能性和艺术性自然结合,品茗的同时亦可感受东方茶道文化与茶艺揉合之美,是倡导天人合一中国茶文化的完美体现,本石所特有的吸水率,使之亦如紫砂可养,在茶汤的滋润之下,日久愈加温润可观!更有别于竹木茶盘,两年而弃之,石万年永固,经久耐用,可十世典藏。
乌金石制作工艺和设计构思:乌金石石雕茶盘是根据石头的天然特性,设计加工精雕细琢而成,并把传统的石雕减轻化,最早的石雕茶盘笨重,今天石雕茶盘美观又轻盈。因为石头具有硬度大,密度强,颜色天然,遇冷遇热不变形,不开裂、不褪色,磨光后不会吸茶色等优点。所以用石头雕刻制作而成的石雕茶盘,美观大方,经济实用。实乃赋石头之灵性,兼水土并容,五行相行,让茶叶回归自然。用石雕茶具品茶,赏心悦目,修身养性。
乌金石茶盘的保养方法:石凝五行,结自然,雕历史,刻光阴!石有灵气,需要养,人石合一显灵气!好东西要保养好!如果对她不好,她会变的很难看!奇石的保养讲究水养、手养、体养、蜡养、油养!石茶盘保养相对简单,水养、茶养即可!饮茶完毕,拿开茶盘上的茶具,用茶巾或茶刷浸满茶汤,均匀擦拭茶盘表面,包括四周侧面,不留死角,清除茶盘上面的茶叶等杂物,保障石头呼吸畅通,使茶汤均匀渗入石肤,也可在喝茶的同时用茶刷蘸茶汤涂抹盘面,随心所欲,日久即可现包浆,使石头愈加温润莹澈,流光溢彩,容光焕发!真正领悟乌金石上的韵味!
4.求“齐藏佛经,朝秦幕汉”这句话注解看到一个乌金石的茶盘佛经万卷
这句话的意思比较复杂,需要一些背景知识。
首先,“朝秦暮汉”是从一个典故转借而来的,原典故是“朝秦暮楚”,这句话并非是出自佛经,而是出自宋·晁补之《鸡肋集·北渚亭赋》:“托生理于四方,固朝秦而暮楚。”战国时,秦楚两大国对立,其他小国为了自身的利益与安全,时而倾向秦,时而倾向楚。
比喻人反复无常,行踪不定或生活不安定。但“朝秦暮汉”则是表达了相反的意思。
第二,“齐”泛指南北朝时期。在中国佛教史上,南北朝时期是佛教发展的一个重要时期,有两个特点,一是佛教为上层及士大夫阶层所接受,有了广泛的传播,佛经被大量翻译和印刷。
二是,佛教的各个宗派在这个时候已经相对独立成派,不同宗派之间区别已经形成。 所以,在这个时期,是佛教发展的黄金时期。
回头看“齐藏佛经,朝秦暮汉”,了解背景就不难理解了,这句话,要多搜集佛经来读,不要死守一部佛经,“秦汉”代表不同宗派,字面的意思是,早晨读这派的佛经,晚上读那派的佛经,总之是兼收并蓄的含义。 顺便多说一句,在佛教史上,佛教的门派观念不是特别强,一般主张信徒各派理论都学一点,兼收并蓄。
认为这样更利于修行。比如近代有主张“禅净双修”的,也是这种风气的延续,并非是离经叛道的行为。
因而佛教有一个“游学”制度,出家人可以到不同派别的寺庙访问求学,而接纳求学者的寺庙要无偿提供食宿。 这个制度称为“挂单”。
所以,“齐藏佛经,朝秦暮汉”兼收并蓄对于佛教是很正常的,这也是佛教与其他宗教不同的地方。
5.求“齐藏佛经,朝秦暮汉”注解
这句话的意思比较复杂,需要一些背景知识。
首先,“朝秦暮汉”是从一个典故转借而来的,原典故是“朝秦暮楚”,这句话并非是出自佛经,而是出自宋·晁补之《鸡肋集·北渚亭赋》:“托生理于四方,固朝秦而暮楚。”战国时,秦楚两大国对立,其他小国为了自身的利益与安全,时而倾向秦,时而倾向楚。
比喻人反复无常,行踪不定或生活不安定。但“朝秦暮汉”则是表达了相反的意思。
第二,“齐”泛指南北朝时期。在中国佛教史上,南北朝时期是佛教发展的一个重要时期,有两个特点,一是佛教为上层及士大夫阶层所接受,有了广泛的传播,佛经被大量翻译和印刷。
二是,佛教的各个宗派在这个时候已经相对独立成派,不同宗派之间区别已经形成。 所以,在这个时期,是佛教发展的黄金时期。
回头看“齐藏佛经,朝秦暮汉”,了解背景就不难理解了,这句话,要多搜集佛经来读,不要死守一部佛经,“秦汉”代表不同宗派,字面的意思是,早晨读这派的佛经,晚上读那派的佛经,总之是兼收并蓄的含义。 顺便多说一句,在佛教史上,佛教的门派观念不是特别强,一般主张信徒各派理论都学一点,兼收并蓄。
认为这样更利于修行。比如近代有主张“禅净双修”的,也是这种风气的延续,并非是离经叛道的行为。
因而佛教有一个“游学”制度,出家人可以到不同派别的寺庙访问求学,而接纳求学者的寺庙要无偿提供食宿。 这个制度称为“挂单”。
所以,“齐藏佛经,朝秦暮汉”兼收并蓄对于佛教是很正常的,这也是佛教与其他宗教不同的地方。
6.乌金石茶盘的乌金石茶盘典故
天地至精之气结而为石,负土而出!“3000年前,周穆王驾八骏之乘,登昆仑,在群卫之山攻,载玉万只而归”。赏石之风,始于商周,盛于秦汉唐宋,至今更趋空前。现代赏石文化进步,多主张形、色、质、纹、韵。形即石之势,稳重、敦实,坚固永久性,主张四平八稳,体现厚重、内敛的谦谦君子之风!本石茶盘所用乌金石,亦称黑玉石,其质地坚硬细腻,结构均匀,光泽度高,纯黑发亮、质感温润雍容、内敛、沉稳!传统石雕工艺和现代科技工艺的运用,加之精准的线条。高雅脱俗,浑然天成!抛弃石头的冰冷之感,每一款均充分考虑其功能性和艺术性自然结合,品茗的同时亦可感受东方茶道文化与茶艺揉合之美,是倡导天人合一中国茶文化的完美体现,本石所特有的吸水率,使之亦如紫砂可养,在茶汤的滋润之下,日久愈加温润可观!更有别于竹木茶盘,两年而弃之,石万年永固,经久耐用,可十世典藏
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