吃饭的礼仪有哪些

吃饭的礼仪有哪些,第1张

吃饭的礼仪有哪些

吃饭的礼仪有哪些?吃饭有很多讲究。不仅仅是中国,世界各地对用餐都有很多约定俗成的规矩。那么大家知道吃饭的礼仪有哪些?下面跟随我一起来了解看一看吧!希望对你能够有所帮助呢!

吃饭的礼仪有哪些1

吃饭时有哪些礼仪?

1、尽量不发出声音

喝汤时不要咕噜咕噜,吃饭时不要吧唧吧唧。小口进食,一次不要放太多食物在嘴里,闭上嘴唇咀嚼,不要发出声音。

2、如果是面条的话

为了不发出太大的声音,可以用筷子把面条卷起来再放入嘴里。注意一次不要放太多。

3、嘴里有食物时,不要说话。

尤其不要在嘴里塞满食物的时候开口,让人看到你一嘴的`食物呼之欲出很倒胃口。

4、坐要有坐相

把食物递进嘴里时不需要伸脖子哈腰,更不要伸舌头去够食物,这样看上去不够优雅。背保持挺直,用筷子或叉子把食物送进嘴里。

5、吃米饭时

切忌伏在桌子上对着碗沿上往嘴里扒饭,会显得很不雅观,要用筷子把饭夹起来送入口中。至于到底要不要端碗吃,貌似不同人有不同的感受。有的人觉得端碗更有礼貌,有的人觉得端碗反而像农民。在日本吃饭一定要端碗,而在韩国一定不能端碗。

吃饭的礼仪有哪些2

日常宾朋之间小范围用餐一般应注意什么呢?

1、用餐就坐时,坐姿要端正,与餐桌保持适宜距离,不能斜肩垮背,也不能跷二郎腿。

2、如果是家庭用餐,要让长辈先动碗筷,不能抢在长辈前面下筷。

3、如果是几个亲朋好友小聚,应热情招呼年龄长者先下箸,如:李师傅,请!

4、吃东西的时候要文明,不能狼吐虎咽,当嘴里的食物还没有吃完时不要再往里加,腮帮子高高鼓起是很没有吃相的!

5、嘴里有食物的时候尽量不要说话,也不要喝汤。

6、吃饭过程中不能只顾自己吃,要懂得礼让长者和别人,比如:李师傅,尝尝这个……

7、 夹菜时,应选择靠近自己的菜,夹的时候不能用筷子在盘子里翻来倒去地挑拣。如果自己爱吃的菜离自己较远,宁可不吃也不要做长臂猿长驱取菜!够不着,站起来,是非常不文明的用餐行为。

8、任何一个菜,哪怕是自己爱吃的菜,转到自己面前时,一次只能夹一筷,不能反复夹取。且夹取量不能太大。

9、夹菜的时候,不要碰到邻座,要注意桌上的茶水、酒瓶、酒杯、饮料、碗碟等,不要撒倒碰摔。

10、吃饭时,要经常用餐巾纸擦拭一下嘴角,以免嘴边粘有油迹和饭粒,时刻保持嘴边清洁。

11、吃饭的时候要细嚼慢咽,闭嘴咀嚼,咀嚼过程中不要发出不雅的声音

12、吃饭时尽量不开玩笑,以免别人口中的食物喷出,或者呛入气管,造成危险。

13、喝汤时一定不要太烫,要小口喝,不要发出吸溜吸溜的声音。

14、如果你是客人,要注意吃饭速度,不要太慢也不要太快,尽量和主人保持一致。

15、如果你是主人,当客人没有吃完时,不要提前放下碗筷,以免客人尴尬。

16、如果需要同桌其他客人面前的调味品时,应请他人帮忙传递,不可伸手横越取用。

17、自己吃完,一定要礼貌说一句:我吃好了,各位请慢用!

18、吃饭过程中如果咳嗽或打喷嚏,一定要转过身去,用手或纸巾捂住嘴巴。

19、吃饭时如果食物塞牙,应转过身去,用纸巾擦拭掉牙上的食物,切不可用牙签当着众人的面剔牙,即使用手遮挡也非常不雅。

20、吃饭时不要有抠鼻、吐痰、擤鼻涕等不雅动作,以免影响别人的胃口。

1、入座,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

2、点菜,一顿标准的中式大餐,通常先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,当然如果感觉吃得有点腻,可以再来一点餐后甜品,最后上水果。在点菜时还应该顾忌到客人的口味。

3、进餐时,先请客人,长辈动筷。吃饭喝汤时声音小一些,不要打扰到同桌人。特别是有的人吃饭喜欢吧唧嘴,发出很清晰的声音来,这种做法是不礼貌的。

4、进食时,有骨头的菜肴时,不要直接往桌上吐,也不要往地上吐,影响同桌的胃口。最好是用手把骨头放到自己的碟子里。

5、夹菜,为客人夹菜,一定要用公筷,卫生又礼貌。

6、敬酒,主人敬主宾,陪客敬主宾,主宾回敬,陪客互敬。为别人倒茶倒酒,要记得“倒茶要浅,倒酒要满”的原则。

7、取食物的时候避免挑三拣四,在用餐的时候,不要在餐盘中挑三拣四,将食物翻来覆去。这样对别人来说是不尊重别人的表现,别人也会觉得你没有修养。

8、公共场合禁止剔牙、打嗝、打喷嚏、吸烟,在公共场合时,剔牙要特别注意,在剔牙的时候请以餐巾纸掩口,吐在纸巾上。牙签用完放在盘中即可。在用餐期间,若想打喷嚏可以以餐巾掩口方式,将污染减至最低。若喷嚏不断,最好立刻离席出外处理,没有任何人会介意的。在用餐过程中打嗝是非常不礼貌的,也是不雅的,若真是无法控制,则可用喝水,屏息方式使症状减轻。喜爱吸烟的朋友可以在用完正餐后,到餐厅划分的吸烟区吸烟,如此既不算失礼亦不会伤害别人的健康。

9、合理使用餐具,用餐时要端起碗,用大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。在用餐的过程中严禁身体伏在餐桌上,这样的用餐姿势非常不雅。

10、离席时。必须向主人表示感谢,或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。

1、集体用餐礼仪。

2、聚餐时的礼仪。

3、进餐文明礼仪应注意。

4、家庭聚餐入座礼仪。

1.应邀出席宴请活动,应听从主人安排。

2.如果是宴会,进入宴会厅之前,先了解自己的桌次座位,入座时注意桌上座位卡是否写着自己的名字,不可随意乱坐。

3.如邻座是年长者或妇女,应主动协助他们先坐下。

4.入座后坐姿要端正,不可用手托腮或将双臂肘放在桌上。

5.坐时脚应踏在本人座位下,不可随意伸出,影响别人。

6.不可玩弄桌上酒杯、盘碗、刀叉、楔子等餐具,不要用餐巾或口纸擦餐具,以免使人认为餐具不洁。

7. 入座后主人招呼即开始进餐。

8.取菜时不要盛得过多,盘中食物吃完后如果不够,可以再取,用餐前应先将餐巾打开铺在膝上,餐后叠好放在盆子右边,不可放在椅子上,亦不可叠得方方正正而被误认为未用过。

9.餐巾可擦嘴不可擦汗。

10. 如由服务员分菜,需增添时服务员送上时再取。

11.如遇本人不能吃或不爱吃的菜肴,当服务员上菜时,主人夹菜时,不要打手势,不要拒绝,可取少量放在盘内,并表示“谢谢,够了。

12.”对不合味口的菜,勿显出难堪的表情。

13.冷餐酒会,服务员上菜时,不要抢着去取,待送至本人面前再拿。

14.周围的人未拿到第一份时,自已不要急于去取第二份。

15.勿围在菜桌旁,取完即离开,以便让别人取食。

16.外宾回请我方时,对方是主人,我方不宜作主动让莱。

17.吃东西要文雅,闭着嘴嚼,喝汤时不要啜,吃东西不要发出声音。

18.如汤菜太热,可稍待凉后再吃,切勿用嘴吹。

19.嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手(吃中餐可用筷子)取出,或轻吐在叉上,放在菜盘内。

20.吃食物时要用食物就口,不可将口去就食物。

21.两肘不可伸得很根开。

22.嘴内有食物切勿说话。

23.剔牙时,用手或餐巾遮口,不要边走边剔牙。

24.吃剩的菜,用过的餐具、牙签,都应放在盘内,勿置在桌上。


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