红酒什么时候喝

红酒什么时候喝

红酒什么时候喝，葡萄酒是现在世界上产量最大、最广的酿造酒，长期少量的饮用葡萄酒，可以起到保健养生的作用。那么红酒什么时候喝最好呢？下面就跟随我一起来看看葡萄酒红酒什么时候喝好吧。

红酒什么时候喝1

一、红酒什么时候喝最好？

1、人的味觉和嗅觉在下午15点到17点最为敏锐，这时候最适合喝红酒，不仅仅能细细的品尝红酒的美味，而这段时间内人体的耐受能力也比较前，喝红酒不容易醉酒。从另一个角度来说，下午这个时候饮酒也较安全。因为上午几个小时中，胃中分解酒精的酶——酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒时，上午较下午更易吸收，使血液中的酒精浓度升高，对肝、脑等器官造成较大伤害。

2、喝红酒的最佳时间是晚上7点至9点半，这段时间喝入体内的酒精更容易被代谢掉，人体肝脏的负担会相对减少。最重要的是，不要空腹和过量饮酒。一般来说，每天睡前饮用50ml的红酒较为适宜，睡前喝红酒有助于睡眠，防治心血管病，美容养颜的功效，长期坚持这个习惯，可以助寿延年。

二、葡萄酒的功效与作用

1、改善睡眠

米兰大学研究发现，在所有含酒精的饮料中，红葡萄酒含有最多的褪黑素。褪黑素可以有效地帮助人们调节睡眠，提高睡眠质量，而且夜晚时褪黑素在人体内容易达到最高值，因此睡前喝一杯红葡萄酒非常有助于睡眠。

2、美容美颜

研究发现，红葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少女性喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的'作用。但是，葡萄酒毕竟是酒类，有一定酒精浓度，在饮酒时要注意把握摄入量。

3、减肥塑身

有研究发现，葡萄酒中含有一种物质可以抑制脂肪的形成。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

4、消除疲劳

泡脚能解乏，如果每天把葡萄酒往泡脚水里倒上十几滴，效果会更好。通过热效应，酒中成分进入人体后，能快速通过皮肤吸收运送到全身各处，起到疏经通络、缓解疲劳的作用。如果再放上一两片老姜，把经过红酒浸泡的老姜放在膝盖上，对老寒腿、关节炎也有特别好的疗效。

5、抑癌抗瘤

弗吉尼亚大学的一项科学实验表明，红葡萄酒中的抗氧化剂白藜芦醇能够杀灭癌细胞，所以适量饮用红葡萄酒能有效降低癌症发病的几率。研究人员发现，每月每喝一杯红酒将带来患肺癌风险2个百分点的降低。

6、产后恢复

女人坚持睡前喝红酒是由很多好处的，特别是产后的妇女，喝红酒有利于身材恢复。优质的红酒中含有丰富的铁，可以起到补血额作用；产后妇女身体内的脂肪含量会大大增加，红酒中的抗氧化剂可以防止脂肪氧化堆积，对身材恢复很有帮助。

7、有益心血管

降低“坏”胆固醇的生产，促生“好”胆固醇，减少血液凝结，有助于减少患心脏病的风险。研究发现，适量喝酒的人，特别是葡萄酒（女性1杯男性2杯）有较高的独立于鱼类摄入量的Ω–3水平，这种来自鱼类的脂肪酸能帮助防止冠心病。

8、增强记忆力

适量饮用葡萄酒，有助于提高大脑记忆力和学习能力。两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现，适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质，这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。据测定，饮用葡萄酒后这种的生成量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力。

红酒什么时候喝2

红酒的好处

1、抗癌

要我说这喝红酒有什么好处第一点便是它的抗癌性，红酒的原材料是葡萄，而葡萄皮中含有丰富的白藜芦醇，而白藜芦醇有着非常好的抗癌性，随着癌症患者越来越多，而癌症的治愈率极其的低下，导致人们对于癌症的防控也是越来越重视，而红酒便是预防癌症的佳品。

2、防止流感

秋冬季节是流感的高发季节，所以怎么预防流感成了人们的首要任务，但是至今全世界都对于流感是束手无策，因为流感因为病毒引起的，每年都会发生变异，对于疫苗会产生抗药性，但是虽然不如治疗流感但是我们可以预防，有研究表明红酒中具有杀菌作用，能够防止感冒流感等多发病。

3、提高记忆力

有科学研究表明，饮用红酒可以帮助人体提高记忆力，适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质，这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成，而且肥胖患者在减肥期间适当饮用红酒，不会出现因为节食而导致的精神萎靡不振或者是记忆力减退。

4、美容养颜

对于女人来说红酒简直是必不可少的饮品，从古至今便有着红酒养颜的说法，根据科学家推测之所以在法国女性皮肤细腻，富有弹性，那是因为她们经常饮用红酒的缘故，所以说红酒可以美容养颜，另外红酒还可以帮助人们延缓衰老，适当的饮用红酒对于女性肌肤的保养是起到十分重要的作用的。

可以，红酒还可以用来烤肉。

主料：鸡翅300g、红酒100ml、蜂蜜10g

辅料：蚝油适量、盐适量、老抽适量、糖适量、胡椒粉适量、姜适量、鸡精适量、五香粉适量

1、准备好所用食材。

2、鸡翅洗净，用清水泡至30分钟，泡出血水。

3、沥干水分后，用牙签在鸡翅上扎几下。

4、鸡翅放入大碗中，加入红酒和1大勺蜂蜜。

5、再加入 姜片 蚝油 老抽 糖 盐 鸡精抓拌均匀，腌制 2小时以上。

6、腌制好的鸡翅码放在铺有锡纸的烤盘中。

7、刷上腌料汁。

8、入烤箱 200度 中下层 20分钟。

9、烘烤10分钟的时候，再次刷上腌料汁。

10、最后5分钟，再刷一次腌料汁，把烤盘放入中层，设置热风烤档至烘烤结束。

11、成品。

---