鳊鱼和鲫鱼都是我国比较常见的鱼，从外观、体型、生活环境等方面来看，鳊鱼和鲫鱼都是比较类似的，因此很多人将它们混淆。其实，鳊鱼和鲫鱼并不一样，二者有很多地方类似，是因为它们的类别比较接近，都是鲤形目鲤科中的鱼。但这并不表示二者就是完全一样的。鲤科之中的鱼种是比较多的，其中不止包含一个属，不同属的鱼种就是不同的，鳊鱼和鲫鱼就是不同的属。因而，不能将鳊鱼和鲫鱼混淆，需要将其明确区分开。
二、鳊鱼和鲫鱼有什么区别1、科属区别：上面已经提到过，虽然鳊鱼和鲫鱼的目和科是相同的，但二者的属并不一致。鳊鱼是鳊属的，鲫鱼则是鲫属的。这两个属虽然都是鲤科的，但差异还是比较大的。
2、外观区别：从外观来看，鳊鱼和鲫鱼有一定的差异。首先，从整体的形状来看，鳊鱼的身体非常高，比鲫鱼明显高不少。从嘴巴来看，鳊鱼的嘴巴也比鲫鱼的嘴巴宽一些。
3、分布水域区别：鳊鱼和鲫鱼都是淡水鱼，生活在我国的淡水中。具体来看，鳊鱼在长江流域及周边湖泊中分布最广，而鲫鱼基本在全国各地都有，适应性非常好。
4、鱼刺数量区别：鳊鱼和鲫鱼都能食用，不过二者的鱼刺数量有很大的差异。在淡水鱼种之中，鳊鱼鱼刺较少，而鲫鱼的鱼刺则比较多，因而在食用的时候也是比较麻烦的。
5、别名区别：鳊鱼和鲫鱼各有不同的别名。前者有“鳊花”、“缩项鳊”等，后者则是“刀子鱼”等。
鳊鱼的鱼刺不多。鳊鱼背部有一些硬刺，比较容易观察到，除此之外就是体内的鱼刺。这部分鱼刺并不多，一般的鳊鱼体内只有十几根明显的鱼刺。而且，这些鱼刺基本是比较大的鱼刺，很明显，处理起来十分方便，很容易挑出来。小刺基本是没有的，这个特点使鳊鱼很受欢迎。其实，在淡水鱼种中，鳊鱼的鱼刺算是比较少的。 一、鳊鱼刺多不多鳊鱼是我国常见的淡水鱼种之一，在长江流域之中分布最广，尤其是在中下游地区。鳊鱼也跟其它大部分鱼种一样都是有刺的，它们背部的一些硬刺是比较容易观察到的，另外它们的体内还有一部分鱼刺。不同鱼种的鱼刺数量有比较大的差异，从这个方面来看，鳊鱼的鱼刺就并不多。大部分鳊鱼的体内仅有十几根明显的鱼刺。
鱼类的鱼刺可以分为比较大的刺和分布在肌肉之中不太规则的小刺。鳊鱼的鱼刺就主要是一些比较大的刺，而没有小刺。没有小刺这一特点就使得人在吃鳊鱼时明显感觉它们的刺并不多，因为它们的大刺都是比较容易处理的，食用时很容易将其挑出来。也因为这个特点，鳊鱼成为一个比较受人欢迎的鱼种。
二、鳊鱼和鲤鱼哪个刺多上文已经介绍过，鳊鱼的鱼刺数量并不多。从属性来看，鳊鱼属于淡水鱼。淡水鱼种比较多，其中有很多鱼种的鱼刺数量都是比较多的，比如鲤鱼。在淡水鱼之中，鳊鱼的鱼刺少，鲤鱼的鱼刺多。因此，若鳊鱼和鲤鱼比较，则明显是鲤鱼的鱼刺更多。鲤鱼和鳊鱼都有大刺，大刺差异不太明显。有很大差异的是小刺的数量，鳊鱼基本没有小刺，而鲤鱼则有很多小刺，因此总体来看鳊鱼的鱼刺就少，鲤鱼的鱼刺则很多。
鳊鱼刺不多。是日常食用中鱼刺比较少的鱼类，很适合小孩食用，容易挑出刺。鳊鱼体长40厘米左右，比较适于静水性生活。主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊。生长迅速、适应能力强、食性广。因其肉质嫩滑，味道鲜美，是中国主要淡水养殖鱼类之一。鳊鱼，又名鳊，亦称长身鳊、鳊花、油鳊；古名槎头鳊，缩项鳊。在中国，鳊鱼也为三角鲂、团头鲂（武昌鱼）的统称。鳊鱼为草食性鱼类，鱼种及成鱼以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等水生维管束植物为主要食料，也喜欢吃陆生禾本科植物和菜叶，还能摄食部分湖底植物碎屑和少量浮游动物，因此食性范围较广。从4月开始摄食，延续到11月，以6—10月摄食量最大。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
