gi是评价食物营养价值的指标之一对吗_备孕

是的，但是一般不会在食品营养价值表上注明。

定义：GI

=（Glycemic

Index）“血糖生成指数”——是反映食物引起人体血糖升高程度的指标，是人体进食后机体血糖生成的应答状况。

算法：GI=某食物在食后2h血糖曲线下面积比相当含量葡萄糖在食后2h血糖曲线下面积乘100%。

应用：在糖尿病人的食物中，GI有重要意义，高GI的食物不适合糖尿病人食用，低GI的食物适合糖尿病人食用。

gi的中文翻译

以下结果由译典通提供词典解释

缩写词 abbr.

1.=gross income 总收入

2.=gross inventory 总库存,总存货

3.=gastrointestinal

4.=gill (liquid measure)

形容词 a.

1.(美国)军用的,军队供给的

2.美国军人的

名词 n.

1.美国兵美国现役或退伍军人

G.I.

缩写词 abbr.

1.=Government Issue 【主美】政府发的(士兵的装备等)

是升糖指数的意思。

当食用高GI的食物，在短时间内会使血糖升高，胰岛素唤起身体机能，将吃进体内的热量转化为脂肪。

当血液里没有多余糖分残留，人就不容易发胖。黄豆的GI值为20，大豆的GI值为30，是健康营养的低GI食材。

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