开心果根据品质的好坏分四个等级，每个等级的价格均有所不同，头等开心果零售价为每公斤75元、二等65元、三等50元、四等40元，具体的价格还需要以不同城市不同售卖点为主。
1、多数自然成熟的开心果果壳偏淡黄色，纯白色果壳的开心果可能为双氧水漂白形成的结果。
2、成熟的开心果果壳会自然裂开，整个开口平滑完整，人为干预开口可能存在较明显缺口。
3、开心果较大个的要比小个的好，果肉多，绿色果仁为较新鲜的开心果。
松子，开心果，碧根果，腰果，夏威夷果中松子贵。根据查询相关资料信息，松子价格在150元至180元每公斤之间，开心果价格在120元至135元每公斤之间，碧根果100元/公斤，夏威夷果90元/公斤，腰果130元/公斤，因此松子比较贵。开心果比夏威夷果贵，开心果和夏威夷果都依赖进口+生长周期长+生长环境要求高开心果对生长环境的土壤、水分条件，以及种植技术都有极高要求，并未被普及栽种，因此售价较高。伊朗和美国具备让开心果良好生长的环境，以及成熟的种植技术和设备，产量较大，果实品质优质。而中国如新疆等地，虽有耕种但面积不大，且种植技术未有突破，因此开心果主要还是依赖于进口。其次开心果果树生长极慢，植株进入果龄较晚，实生植株需要6-8年才会结果，产量很低。夏威夷果的种植条件也很严苛，根系浅，土壤要疏松；阳光雨水要求多，生长过程怕风又怕虫，成长周期长，可以说是十年磨一剑：“一年育种，两年培苗，悉心浇灌三五年，七年初见开花，十年才得繁花盛果”。
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