润肠通便的早餐，是用哪一种粗粮做出来的美味？

早餐要吃好，这种粗粮润肠通便，营养又健康，常喝身体好

都说一日之计在于晨，在早晨的时候不仅我们的头脑比较清晰，而且身体的各项机能也开始活动了，所以在早餐也变成了三餐里面最重要的一顿了，在早上的时候吃的好一点不仅一上午的工作都会更顺利，也有利于我们的肠胃健康，如果早餐不能吃好的话，不仅在工作学习的时候感觉没有精力，时间长了我们的身体健康也是会受到影响的，所以早餐是非常重要的。

今天要和大家推荐的这道早餐是一款粗粮的美食，主要使用的就是很多朋友都喜欢的红薯了，红薯作为秋季很常见的一种食材，不仅味道香甜，还是一种很好的粗粮。红薯含有大量的膳食纤维，可以起到润肠通便的作用，还可以防止口臭让口气更加的清新，是一种营养又健康的美食。

今天要用红薯做的就是一道红薯银耳糊了，红薯加上银耳营养更加的丰富还可以很好的帮助消化和吸收，常喝对我们的身体是有很多好处的。而且做起来也不会花费太长的时间，大家早上制作也不要担心时间的问题。现在我们就一起来看看这道红薯银耳羹的做法吧。

【菜名】：红薯银耳羹

【所需食材】：干银耳10克、红薯1大个、纯净水适量、白糖适量

【烹饪步骤】：

1. 首先将需要用到的干银耳提前放在碗中，加入适量的清水浸泡好，如果是作为早餐的话，我们提请一天晚上的时候将银耳浸泡上就可以了，也可以节省早上的时间。

2. 银耳浸泡好之后洗干净然后撕成小块备用，可以尽量撕的碎一点这样做的时候也更容易一些。

3. 将准备的红薯去皮之后用清水冲洗干净，然后切成小丁备用，同样的红薯也需要切的碎一点，这样做的时候更方便，太大块的话不容易熟透。

4. 然后将准备好的红薯和银耳一起放在豆浆机或者是料理机的里面，加入适量的纯净水和白糖。白糖可以根据自己的口味选择，红薯本身也是有甜味的，所以不想要太甜的朋友可以少放一点白糖。

5. 然后启动豆浆机的''营养米糊''功能就可以了，如果没有这个功能选项的话，选择我们平时做豆浆的程序也是可以的。

6. 大约30分钟左右，营养又美味的米糊就制作完成了，在做好之后的米糊香甜顺滑，非常适合早餐的时候食用。

1. 如果早上时间比较少的话可以提前一天的晚上就将干银耳放在清水里面浸泡上，也可以选择使用新鲜的银耳，现在新鲜的银耳也是很好买到的。

2. 银耳和红薯都要切得碎一点，这样的制作的时候还可以节省一些时间。

3. 选择豆浆机的话会更方便一些，我们把食材准备好之后就可以去做其他的事情了，等时间到了就可以直接食用了。

4. 喜欢奶味的朋友在制作的时候也可以添加一些纯牛奶。

红薯 紫薯 还有苹果都是通便的

粗粮红薯粥

材料：粗粮2杯、红薯500克、洋葱半个、丛生口蘑150克、海带适量、鸡汤1杯、盐和胡椒粉少量、水1升(7个人的份量)。

做法：

1.先把粗粮放到锅里，加水将他煮熟，并且要注意时不时用勺子搅拌，否则就容易粘在锅底烧焦哦。等到粗粮充分吸水后，将火熄灭，并把熟了的粗粮倒在汤碗中隔掉水分。接着用冷水淋到粗粮上，等冷却后，再用器皿分成7份装好，最后放到冰箱去保存。

2.把红薯洗得干干净净，因为红薯皮具有意想不到的效果，因此在不削皮的状态下将它切成一小块。接着把洋葱切成小丁，丛生口蘑浸泡后同样切成小块。往汤锅中加入海带和水并煮到沸腾，依次将红薯、洋葱、丛生口蘑放入并煮沸。接着倒入鸡汤和调味料，在熬一段时间后，把之前煮好的粗粮放到汤里煮热就可以了。

点评：每天最少都要喝上1碗，在吃饭前的半小时内喝掉，可以充分饱腹，从而减少主食的饭量。或者将这个作为通便排毒的减肥食谱。

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