有人为招揽顾客，将罂粟壳粉等混入凉皮的辣椒油中，就可能让人吃了上瘾。
什么是罂粟壳？
罂粟壳是罂粟割取浆汁后干燥成熟的果壳，包括吗啡、可待因、那可丁、罂粟碱等多种生物碱。对于绝大多数从未接触过毒品，尤其是对毒品敏感性高的人群，吃过后或多或少会产生轻快感，生理表现包括脸部微红、心跳加快、神经兴奋等。
若长期食用会产生依赖性，还会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦、犯困等症状，还能造成注意力和记忆力功能衰退，严重时可能对神经系统、消化系统造成损伤。
其实，罂粟壳本身味道酸涩，也就是说如果加多了很可能会影响口感。但若将罂粟壳粉末添加到辣椒油、火锅底料等重口味食物中或者添加到一些其他的增香物质中时，这种酸涩感是吃不出来的，这也是部分不良商家肆无忌惮得添加罂粟壳以非法牟利的原因之一。
我国有规定吗？
在我国罂粟壳是禁止在食品生产经营活动中添加的，一旦发现添加的行为，无论造成什么结果，都可以构成刑事责任，需要承担相应的法律后果。近年来，有很多非法商家在食品中添加罂粟壳而被依法惩处。即使这样，还是有些商家为了牟取利益在食品中违规添加罂粟壳来吸引顾客。
如何分辨饭菜中是否添加了罂粟壳？
一般来说，作为普通消费者，很难分辨饭菜中是否添加了罂粟壳。但如果在外就餐时，出现吃了还想吃，甚至是刚吃过还想再吃，不吃就出现发冷、出虚汗、乏力等症状时，就要怀疑自己吃的食物中含有罂粟壳了。
参考来源：吃东西上瘾，要当心罂粟壳
大烟葫芦，即罂粟壳，为植物罂粟的干燥成熟果壳。其呈椭圆形或瓶状卵形，多已破碎成片状，外表面黄白色、浅棕色至淡紫色，平滑，略有光泽；内表面淡黄色，微有光泽。体轻，质脆。气微清香，味微苦。
罂粟壳中的生物碱虽然含量较少，但对于普通人来说，长期食用容易成瘾。并且，长期食用含有罂粟壳的食物，还会对人体神经系统造成损害，并可能造成慢性中毒。国家法律对罂粟壳的使用有明确规定，禁止非法供应、运输、使用。
扩展资料：
罂粟壳的危害：
罂粟壳内的有毒物质和鸦片、海洛因相比虽然含量不大、纯度也不高，但其成分同样包括吗啡、可待因、那可汀、罂粟碱等 30 多种生物碱。对“瘾君子”而言，食用罂粟壳起不到什么作用，但对绝大多数从未接触过毒品，尤其是对毒品有高度敏感性的人来说，“功力”却不可小觑。
这些人吃过后，会或多或少地产生轻快感，表现在生理上，有的人可能脸部微微发红，有的人可能心跳加快，有的人可能容易打瞌睡，而有的人可能不易入睡。即使是对毒品不敏感的人，如果长期食用添加了罂粟壳的食品，也必定会产生一定的依赖性。
人们长期食用这种食品，会出现发冷、出虚汗、乏力、面黄肌瘦等症状；严重时，可能对神经系统、消化系统造成损害，甚至会出现内分泌失调等症状，最终上瘾，具有潜在的吸食毒品的倾向，给社会造成了极坏的影响 。
参考资料：
百度百科——罂粟壳
百度百科——罂粟
中国经济网——KTV小姐吃龙虾尿检呈阳性 怀疑有吗啡成分
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