工具/原料
黑芝麻15g、鸡蛋1个、红枣5颗、枸杞子5g、冰糖适量。
1、准备食材。
2、将炒熟的黑芝麻放入料理机研磨杯中。
3、搅打成碎末。
4、红枣洗净切片。
5、鸡蛋放入锅中,加适量清水煮熟。
6、去掉外壳。
7、将红枣,黑芝麻和鸡蛋一起放入炖盅里。
8、加一碗水。
9、放入沸水锅中,隔水蒸20分钟。
10、取出,加入冰糖,搅拌均匀。
11、晾至常温,加入枸杞子食用。
黑芝麻1两、雪梨1个、柠檬4片、鸡蛋1只,红枣6粒(去核)。做法:
1、黑芝麻洗净后放进搅拌机内加少许水搅成糊状。
2、先注入清水2碗于煲内,再放入红枣,煮沸后加入切粒雪梨,约10分钟后打入鸡蛋。
3、过片刻加入黑芝麻糊,煮沸后以糖调味再加入柠檬即可。
鸡蛋富含蛋白质,也是比较有营养的食物。这两个食物放在一起的话是不会相克的,而且搭配在一起营养价值高,所以你可以放心吃。早餐鸡蛋配芝麻糊是个非常不错的营养搭配。而且,黑芝麻和鸡蛋一起吃,能促进蛋白质吸收。欢迎分享,转载请注明来源:优选云