请教,黑芝麻煮鸡蛋做法

请教,黑芝麻煮鸡蛋做法,第1张

黑芝麻鸡蛋的做法如下

工具/原料

黑芝麻15g、鸡蛋1个、红枣5颗、枸杞子5g、冰糖适量。

1、准备食材。

2、将炒熟的黑芝麻放入料理机研磨杯中。

3、搅打成碎末。

4、红枣洗净切片。

5、鸡蛋放入锅中,加适量清水煮熟。

6、去掉外壳。

7、将红枣,黑芝麻和鸡蛋一起放入炖盅里。

8、加一碗水。

9、放入沸水锅中,隔水蒸20分钟。

10、取出,加入冰糖,搅拌均匀。

11、晾至常温,加入枸杞子食用。

黑芝麻1两、雪梨1个、柠檬4片、鸡蛋1只,红枣6粒(去核)。

做法:

1、黑芝麻洗净后放进搅拌机内加少许水搅成糊状。

2、先注入清水2碗于煲内,再放入红枣,煮沸后加入切粒雪梨,约10分钟后打入鸡蛋。

3、过片刻加入黑芝麻糊,煮沸后以糖调味再加入柠檬即可。

鸡蛋富含蛋白质,也是比较有营养的食物。这两个食物放在一起的话是不会相克的,而且搭配在一起营养价值高,所以你可以放心吃。早餐鸡蛋配芝麻糊是个非常不错的营养搭配。而且,黑芝麻和鸡蛋一起吃,能促进蛋白质吸收。


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