清新小米糊:材料就是大米,先将大米洗净用温水浸泡2个小时,然后把泡好的大米放入搅拌机中,加水打成米浆,注意加水的量要和米量掌握好,打磨以后倒入容器内,开火加热,大约2分钟后就煮熟了,在煮的时候要用勺子不停的搅动米浆,防止糊锅了。米糊益于宝宝的健康。米糊清肺、补脾、和胃、益气、养阴、润燥等等的功效。还能够帮助宝宝消化和吸收,促进胃液的分泌。
糙米糊:材料就是糙米,先将糙米泡水2个小时后煮成稀饭。然后在将稀饭放到搅拌机中搅打,搅打以后过滤就是糙米糊了,可以直接给宝宝吃了。糙米的做法非常简单,不过宝宝有时候不爱吃,妈妈要换着丰富做哦。
小米粥:材料就是小米、水,小米浸泡30分钟后放入锅内煮,时间在30分钟左右,小米粥营养丰富,含有矿物质、维生素,其中蛋白质含量达8.9%、比普通大米高1%-3%,脂肪含量3.0%,维生素B1、B2等都比较丰富。但是给宝宝喝的小米粥不要太稀薄了。
四个月宝宝养生食谱就为您介绍到这里,介绍了清新小米糊、糙米糊、小米粥的制作方法及营养价值和功效,相信您都了解到了,四个月的时候一定要给宝宝准备辅食哦。不然宝宝会因为营养不足而缺这个、缺那个了。
在宝宝月龄到4-6个月的时候,由于宝宝体内的铁质已经不能满足身体发育的需要,于好消化、过敏几率少的原因考虑,米糊就成为了儿童辅食当中最主要,最先添加的食物了。下面我推荐宝宝米糊的做法。
宝宝米糊的做法
(一)4-6个月宝宝的米糊
宝宝最早可以添加辅食的时间是在四个月的时候。而最先添加的辅食应该的质地稀的纯米糊,当宝宝食用纯米糊2个星期后如果没有过敏的话,就可以在米糊当中添加能够补铁的猪肝或蛋黄。
猪肝泥米糊
材料:猪肝5g,大米20克,姜1块。
做法:将大米煮熟烂饭后备用。在煮饭的时候,猪肝切片,加入少量姜丝腌制20分钟后蒸熟。饭煮好后,和蒸好的猪肝片一起加水搅拌成米糊状即可。
提示:要注意每次米糊餐当中只能添加其中一种食物,并且要从少量开始,如果宝宝没有过敏的状况才逐步添加分量。一岁内的婴儿辅食不需要放额外的调味品。蛋黄也是补铁佳品,蛋黄米糊同样也适合四个月以上的宝宝食用。
(二)6个月-9个月宝宝的米糊
六个月以上宝宝可以吃的食物就比较多了,从各种青菜到瓜果,从各种肉类到内脏都是可以运用到孩子的米糊当中。但要注意的是,像番茄、凉瓜、芹菜这类过酸、甘味、过硬的瓜果最好是在宝宝八个月以上才食用了,避免引起过敏或消化不良的情况。
淮山米糊
准备:淮山、大米
做法:将淮山煮熟后磨成泥状,加入到米糊当中即可。
提示:在这个月龄阶段的孩子,添加辅食的时候一样要注意从少量、单一品种、稀质开始添加。如果宝宝没有过敏的话,就可以增加食物的分量。除了淮山,土豆、青菜、冬瓜等食物都是可以添加入米糊当中的。如果你要给宝宝吃花生、芝麻的话,要记住磨成泥以后才可以给宝宝吃哦!
(三)9个月以上的宝宝米糊
这个时候的宝宝应该尝过了各种各样的食物了吧!在这个时候宝宝也可以吃烂饭,也就是质地浓稠一些的米糊了,而添加入米糊当中的材料,也可以是碎菜或碎肉了哦!给宝宝做的米糊,也不拘泥于只添加一种食物了。
五色营养鸽子米糊
准备:鸽子100g,骨汤250ml,玉米,胡萝卜半根,鲜准山50g。
做法:鸽子蒸熟后撕成肉丝,然后剁碎备用。胡萝卜、淮山清洗干净后剁碎或磨成泥备用。剁好的肉沬和菜沬,如果宝宝比较大,像是满周岁宝宝,可以剁的比较大颗粒,如果是小宝宝的,要手搅拌机打成泥,或是剁成泥,以防宝宝噎着。放入锅里蒸熟即可。
提示:为一岁以内的宝宝制作米糊的时候,还是要注意不宜添加各种调味品,以免增加孩子肾脏负担。给孩子做的米糊质地可以浓稠一些。这个时候一天中各类辅食提供的热量可占宝宝一天总热量的60%或以上。
宝宝辅食添加米糊注意事项
从少量开始:1-2勺开始,如果孩子没有过敏的话,可以慢慢增量
从稀质开始:刚开始的时候,要多水少米粉,以便于婴儿消化。
从单一品种开始:不宜在米粉当中添加其他肉类和蔬菜,以免影响婴儿的消化功能。
一旦孩子出现腹泻、便秘、哭闹等情况,就要停止添加米糊。
米糊的做法
准备食材:大米15克
步骤1:大米洗净,用温水浸泡2个小时。
步骤2:把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆。
步骤3:将糊状的米浆盛入容器。
步骤4:把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。
步骤5:待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。
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