山药和南瓜是相克的吗

山药和南瓜是相克的吗,第1张

不相克,山药南瓜可以一起吃。

主料:大米50克、山药60克、南瓜80克、鸡胸肉80克

辅料:姜5片、盐0.5克、橄榄油1茶匙

1、先将材料准备好。

2、大米淘洗干净,放入锅中,用清水浸泡20分钟。

3、鸡肉剁成碎沫。

4、姜切片。

5、将鸡肉放入碗中,加入姜片和一点点盐,搅拌均匀,腌制一会。

6、南瓜和山药都切成小丁。

7、夹去腌制的姜片,将南瓜与山药一起放入鸡肉碗中。

8、将浸泡大米的水倒掉,重新注入清水(要比平时煮饭的水量多一点)再将山药、南瓜和鸡肉均匀的铺在大米上面,放入电饭锅中,启动煮饭功能。

9、米饭程序结束后,打开盖子,用勺子翻拌均匀。

10、盛入碗中,调入1茶匙橄榄油拌匀即可。

11、成品。

南瓜山药小米红薯粳米核桃仁能在一起熬粥。

做法步骤如下:

1、先把小米,粳米洗干净,用冷水浸泡半小时,南瓜洗干净去籽切成合适的大小。

2、把山药和红薯去皮洗干净切成合适的大小。

3、把食材放入全部放入锅中,加入适量的水和冰糖,中间可以适当的搅拌一下,大约煮一个小时就可以了。

南瓜煮粥最适合用长形的老南瓜,因为这个南瓜含糖量高,而且面,最适合煮粥。

主料

新鲜山药

南瓜

辅料

红枣

红糖

步骤

1.戴上手套把山药削皮,放到清水里浸泡一下,洗干净,切块;南瓜削皮切块;红枣去核或者捏破皮也可以。

2.把以上材料放到锅里,一次加足冷水,煮熟。加红糖,再次煮开即可。


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