女性到了中年，推荐哪些美食，刮油消脂，清理肠胃，营养又瘦身呢？

白萝卜炖虾

原材料：虾、萝卜、姜、葱、香莱、鸡汤做法：1、萝卜去皮切成丝，虾去沙线虾须，清洗预留，姜葱和蒜切成片。2、锅滚油，下少量葱姜蒜爆香，放进虾。3、一边煸炒一边用铁铲摁一摁虾脑，让更多虾油渗出来。4、等虾色调略发红，下白萝卜丝，煸炒与此同时加生抽酱油，盐调料。5、加一碗鸡汤，加盖子炖5min，萝卜条变松就可以，上菜时加些香莱。刮油消脂，清理肠胃，营养又瘦身。

三香炒瘦肉

原材料：五花肉50克、平菇6朵、香莱20克、芹莱40克、葱1段、姜1克、蒜1瓣、米酒4克、生抽酱油5克、盐2克、花椒面0.5克、植物油3克。作法：1.原材料备齐。2.五花肉切片，香菇切细条条，香莱杆切寸段，莴笋切与香莱一样的寸段，姜、葱、蒜剁碎。3.菜锅热后放入植物油，放入五花肉爆锅。4.煸出肉的油份后放入米酒、生抽酱油，炒出香味。5.添加葱、姜、蒜碎，炒香。6.添加平菇条，炒匀。7.添加莴笋，煸炒，添加盐、花椒面调料。8.添加香莱杆，炒香，待蔬菜水果快断生时，熄火。9.盛盘，用小红椒点缀一下就可以。刮油消脂，清理肠胃，营养又瘦身。

西芹炒菌类

原材料：菌类250克，芹菜250克，尖椒1个，马蹄子适当，姜适当，蒜适当，盐适量，味精适当作法1、将菌类、马蹄子切成片。2、芹菜切割成段，朝天椒切成片。3、起油锅，进行爆香葱姜，将菌类入锅爆锅。4、蘑菇炒软后，将其余原材料入锅一起炒到断青。5、下盐、味精调料就行了。刮油消脂，清理肠胃，营养又瘦身。

【导读】今儿，我为大家介绍的啊5大超刮油的减肥食物，让你吃了不仅不长胖，还能快速瘦身，绝对是胖妞们的不二人选哦！

1、洋葱：促进消化，不含脂肪

洋葱的硫矿成分能促进肠蠕动，同时丰富的可溶性食物纤维能 *** 肠胃运动，低聚糖也能抵制肠内坏菌繁殖，有效改善便秘情况。

2、玉米：促进排泄

玉米是一种低热量的食物，当作减肥餐来吃，既有饱足感，又能瘦身。

玉米是世界公认的“黄金作物”，它含有丰富的纤维素，因为纤维素能够加速肠部蠕动，可排出大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，并且玉米中还含有大量镁，可促进机体废物的排泄。

3、苹果：降脂

苹果因富含果胶、纤维素、维生素C等，有非常好的降脂作用。

苹果可帮助排除多余的钠盐，可以防止腿部水肿，果胶可以帮助肠子与毒素结合，加速排毒功效并降低热量吸收。

4、韭菜：增进胃肠蠕动

细细长长的韭菜是减肥的佳品。

韭菜中的粗纤维含量非常多，可以很有效地清理掉肠道内的垃圾和毒素，所以它还有一个非常好听的名字：清肠草。尤其是当韭菜和有减肥效果的营养蔬菜一起烹饪时，营养瘦身的效果就更加明显了。

5、蘑菇：保持肠内水分

蘑菇属于低热量食品，几乎没什么热量，不用担心食用过量的问题。蘑菇还有解毒作用，能够帮助各种有害物质排出体外。

蘑菇富含膳食纤维，其中的蛋白质和氨基酸还比普通蔬菜多很多，因此，吃蘑菇能和牛肉一样有很强的饱腹感。多吃蘑菇不仅能够让人减肥、保持苗条的身材，还可以预防便秘。

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