吃什么有助于伤口愈合

吃以下食物有助于刀口愈合：

1、猪蹄：猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。缺锌会使纤维细胞功能下降、多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度、

2、苦瓜：苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分，能加强巨噬细胞的吞噬能力，同时苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲，健脾开胃，有利于伤口恢复、

3、西红柿：西红柿可防止血栓番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结；还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，对伤口愈合有利、

4、虹鳟鱼：原产美国加州的山溪中，喜栖于清澈无污染的冷水中，以食鱼虾为主，堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片，宜清蒸、清炖，亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼，是极佳的促进伤口愈合的食品。

5、海带：海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能。

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扩展资料：

伤口愈合不能吃以下食物：

1、不能食用酱油，有可能导致伤口留下疤痕。

2、不能食用辛辣刺激性的食物，如辣椒等。这些食物容易引起上火，会导致伤口炎症。

3、不能食用食用菌类食物，如蘑菇、香菇等。这类食物多为高蛋白食品，吃多了容易上肝火，平时有头痛、眩晕等症状的人，要尽量少吃。

4、不能食用海腥类食物，如带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。它们大多性寒而腥，对伤口的愈合造成一定程度的影响。

5、不能食用桃、杏之类的水果。这些水果吃多了容易上火，杏吃多了则容易伤筋骨，都会对伤口的愈合造成一定的影响。

6、不要食用鸡头、鸡翅、鸡爪、鹅肉、猪头肉等食物，这些食物容易引发肝火，从而影响口的愈合。

参考资料来源：/www.baidu.com/link?url=dCrUGirhrUjCFbz-wr7Dk3ISmD1LsuKovYrIpWDVSuskM4Hvj83vMcBDT2AbeAhnyL7FKkdrtRkAPHQYfyxwuHS1mCoZDHZd4IdCiSlxqga&wd=&eqid=c9e040840000e753000000045c93a725"target="_blank"title="人民网-伤口愈合时不能吃什么五种营养元素促进伤口愈合">人民网-伤口愈合时不能吃什么五种营养元素促进伤口愈合

答：民间虽有黑鱼、火腿、鸽子能帮助长伤口的说法，但查阅了一些资料，未发现有确切记载。从营养学分析，黑鱼是一种低脂肪、高蛋白的鱼类，若与青鱼、鲫鱼相比，其所含脂肪、蛋白质大致相仿。火腿是鲜肉类制品，含有较高的脂肪和蛋白质。鸽子有『一鸽抵九鸡』的夸张形容，其蛋白质的含量略高於脂肪含量。此外它们都含有一些矿物质以及人体所需要的多种微量元素。从刀口不愈的大量病例中，还没有发现因营养不良而影响刀口愈合的。刀口不愈的原因，主要是手术创伤、手术感染以及创伤感染所形成的?管、窦道，还有继发感染造成的骨髓炎和死骨，或引流管污染，引起引流口长期不愈。此外，还有糖尿病患者因糖代谢的紊乱，造成溃疡也不易收口已经癌变的创口，有特殊恶臭，创面易出血，周围出现卫星结节，该创面也难以愈合。经过较大剂量的放射治疗和应用抗癌药物的化疗患者，抗风湿治疗中应用激素及抗风湿类药物的患者，刀口愈合也有一定难度。由此观之，引起刀口不愈的原因是多方面的，不仅仅是靠吃黑鱼、火腿、鸽子所能解决的，必要时应请有关医师诊治。

女人生孩子就像是走了一趟鬼门关，所以在月子期间哺乳期间是一定要保持营养，得到休息，养好身体，哺乳期的时候不建议吃太过油腻的饭菜，特别是一些油腻的炖汤，同时要保持营养均衡，在生产之后可以多吃一些绿色的蔬菜去促进伤口的愈合，蛋白质也是必不可少的。

哺乳期食物有很多，只要注意尽量少吃一些刺激，辛辣，烧烤这样的垃圾食品就可以了，饮食应该以清淡易消化为主，特别是在一开始的时候，不太建议吃太过油腻的炖汤，通常情况下，炖汤里面的油脂其实只是会让孕妈妈长肉，所以在喝汤的时候最好是能够把面上的油给避开。

在哺乳期间，因为孩子们一天可是要吃很多顿的，所以对于妈妈们来说，相当于一个人得吃两个人的饭，平常就可以多喝一些催奶食物，比如丝瓜瘦肉汤，鲫鱼豆腐汤，在后期如果有追奶情况的话，可以喝一些花生猪蹄这类汤，但不管是哪种食物都不能过量。

除了要保持营养均衡，在哺乳期的妈妈们一定要保持自己身体的健康，比如一定要及时的补钙，平常可以使用一些补钙的食物，比如豆制品，海产品，蛋类等等，只有这样才能够让宝宝不出现缺钙的情况，去促进他们的骨骼生长。

在生产之后恢复期间，女性要多补充一些蛋白质的食物，同时也要食用一些易消化的新鲜绿色蔬菜，预防便秘，增加维生素，促进伤口的愈合，同时要保证个人的情绪稳定，保证睡眠，妈妈的情绪是会影响到宝宝的，这不管是对于产妇和婴儿来说都是很不好的一种行为，同时在坐月子期间一定要注意保暖，以及适当的走动。

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