从销售量上来看,特仑苏纯牛奶比伊利金典纯牛奶要更好一些, 但其实两个品牌的纯牛奶营养成分几乎是相同的,下面我们一起来具体了解一下吧。
伊利金典纯牛奶属于伊利集团旗下的高端品牌,于2007年诞生的,而伊利金典系列的纯牛奶包括了金典纯牛奶、金典有机纯牛奶、金典低脂奶等。其中,金典纯牛奶中每100ml中能量有309kj,每100ml牛奶中蛋白质含量是3.6g,每100ml牛奶中钙含量是120mg,营养成分还是比较充足的,而且产品还经过中欧有机双认证,质量还是可以很放心的。
特仑苏纯牛奶是中国第一支高端牛奶品牌,于2005年诞生的,有特仑苏纯牛奶系列、特仑苏低脂牛奶系列以及特仑苏有机谷粒牛奶,它比伊利金典系列的纯牛奶要早两年上市,其中,特仑苏牛奶中的能量、蛋白质、钙、脂肪等含量都是和伊利经典纯牛奶是一样的,所以营养也是不错的,而且特仑苏的牛奶都是选择限定专属牧场,良种乳牛,并且有着智慧牛奶车间,能科学把控和管理,因此,牛奶的质量也是很让人安心。
总而言之,伊利金典和蒙牛特仑苏纯牛奶各有特色,而营养物质含量相差不大,大家可以结合个人偏好和情况去购买。
金典纯牛奶和特仑苏纯牛奶哪个好要看个人是否喜欢。
从感官来源的结果来看:伊利金典纯牛奶的稠度稍高,消费者对伊利金典的甜味、口感、奶味等感官指标较为喜爱。 而从理化对比的情况来看,除了乳稠度是伊利金典稍高外,在250ml的灭菌乳样品中,乳糖比例、脂肪比例、蛋白质比例这三项均是蒙牛特仑苏含量较高。
金典牛奶是伊利液体奶的首个高端副品牌,分为金典纯牛奶、金典低脂奶、金典有机奶三种,其主要营养成分是乳蛋白。
特仑苏是蒙牛集团旗下高端品牌,诞生于2005年,后通过细分产品线,诞生出“特仑苏低脂奶”、“特仑苏有机奶”等系列产品,就此拉开中国乳业高端奶市场的序幕,开创了中国乳业高端牛奶的先河。
牛奶饮用建议:
不空腹喝牛奶。有的人喜欢早空腹时喝牛奶,其实这样不科学,因为空腹时吃东西,胃蠕动较快,牛奶中的营养物质来不及消化、吸收就被排到了大肠,造成很多营养的流失和浪费。
所以,最好饮用牛奶之前,吃点馒头、饼干、面包之类的食物之后再喝奶,使奶中营养充分发挥作用,利于消化吸收。
酸奶比鲜奶更易吸收,同时可以改善口感。
不大口喝牛奶。在饮用牛奶时如果能够小口慢饮,会使牛奶中的蛋白质和体内的胃酸充分接触,形成细小的凝块,有利于消化吸收。
不喝冰牛奶。因为牛奶冷冻后,牛奶中的脂肪、蛋白质分离味道明显变淡,营养成分也不易被吸收,建议加热到75℃以下最佳。把盒装液体牛奶煮沸后饮用也是不科学的。
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