亲眼所见山里师傅的采收及自己也曾上树采摘过,这让我对雄花的珍稀难得和山里采花师傅的艰辛深有感触和体会。
阳春三月,是杜仲雄花的产季。
但并不是整个三月都是,一棵杜仲树的花期前后仅仅一个星期左右,以中间两三天采收为宜,过早过迟均不好。当然了,所有开花的杜仲树也并不都是同时开的,有早有晚,故而,前后一共延续大概十来天左右。
另外,雄花也并不是所有杜仲树都会开的,只有杜仲雄树才会开花。而且,随各株杜仲树的自然及自身因素影响不同,看似到处是杜仲林,但山里师傅们很可能找遍几个山头也找不到很多会开花的雄树来。杜仲也分雌雄?你可能会觉得奇怪,一棵树而已,它也分雌雄?是的,杜仲树便是分雌雄的,要说为何会这样?我也说不清楚,这不是我等大老粗所能了解的。不过,这不重要,重要的是由此可以大概了解,这宝贝不多,不是说你想采多少就能采收多少的。
至于上树采摘的难度也不是我在这里轻松地敲击键盘打些文字出来所能真正描述的,杜仲是一种生长迅速的高大乔木,动辄达数丈之高,要爬上去砍花枝下来采摘绝非易事。
水平所限,拍的视频也可能同样未能真正地展示出采花师傅的艰辛及手工制作的繁琐。权且将就着看看吧,能大概展示出它的一个基本过程也应该是不错的。如有机会,各位看官能来山里与我一起去感受一回,那才会真正的感受到它的制作人的不易,同时亦能收获一回不一样的体验的幸福。
分春采和秋采,以秋采杜仲叶茶品质为最好。市场上多是春采杜仲叶茶。补充:
杜仲又名丝连皮、扯丝皮、丝棉皮、玉丝皮、思仲等,属落叶乔木。杜仲是我国特有稀少树种,经济价值很高,被我国有关部门确定为国家的二级珍贵保护树种。
杜仲叶面呈椭圆形或卵圆形,长7-375px,宽3.5-175px。表面黄绿色或黄褐色,微有光泽。先端渐尖,基部圆形成广楔形,边缘有锯齿,具短叶柄。质脆,搓之易碎,折断面有少量银白色橡胶丝相连,味微苦。
杜仲的采收分为:杜仲树皮的采收和杜仲叶的采收。①杜仲树皮的采收。杜仲定植后,以15~20年的成龄树开始剥皮较为适宜。剥皮以4~7月树木生长旺盛时期进行较好;②杜仲树叶的采收。一般定植3~4年后的杜仲树可以开始采摘树叶。欢迎分享,转载请注明来源:优选云