A2新生儿奶粉用多少度水冲

A2新生儿奶粉用多少度水冲,第1张

冲调奶粉的温度都建议四十五度到五十度左右的水温;现在有恒温45度的水壶,如果没法辨别水温可以用这种壶了解下水温。

冲调好过后可以滴一滴在自己手腕内侧,不烫手就可以喂宝宝了;

用四十度左右的温开水冲泡就好了。

泡奶用温开水冲泡

婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及钙、铁等微量元素。刚烧开的水温度很高,冲调奶粉时会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收,某些在高温下不稳定的维生素也会被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。

所以冲调奶粉应用温水,以避免营养流失,最适宜的水温是40~50℃。家长可用手腕内侧皮肤测温,这个部位比较敏感,以感觉温热而不烫肤为宜。已经冲好的奶若再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值,与开水冲奶粉是一个性质的错误。

扩展资料:

“A2奶”与普通牛奶没区别

牛奶中包括蛋白质、脂肪、乳糖在内的“干货”大约占13%,其中蛋白质以乳清蛋白和酪蛋白为主。酪蛋白约占牛奶蛋白的80%,而酪蛋白又可以进一步分为α、β、γ等不同类型,其中β酪蛋白大约占酪蛋白的40%。

而β酪蛋白还能继续细分为A1、A2、A3、B、C等13种,其中A1和A2最常见(简称为A1和A2酪蛋白)。普通牛奶中的β酪蛋白以A1酪蛋白为主,如果牛奶中的β酪蛋白都是A2酪蛋白,那就是所谓的“A2奶”。

如果纯粹从营养的角度分析,“A2奶”和普通牛奶并没有区别,无论蛋白质、脂肪、碳水化合物还是维生素、矿物质都一样。蛋白质可以理解为用氨基酸连接起来的链条,A2酪蛋白和A1酪蛋白的唯一区别就是这个链条上有一个氨基酸不同,这也是“A2奶”的唯一标志。

人在消化蛋白质的时候,是利用胃蛋白酶、胰蛋白酶等生物酶将氨基酸链条剪断,最后变成一个一个的氨基酸吸收。在这个过程中,会产生一些很短的小链条,称为肽段。

由于那个氨基酸的差异,A1酪蛋白会产生一个由7个氨基酸形成的肽段(BCM-7),而A2酪蛋白产生的是9个氨基酸形成的肽段(BCM-9),差别仅此而已。

参考资料来源:人民网-掀起“A2奶”的神秘面纱

人民网-冲奶粉有学问


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