总结:在奶粉罐上没有说明用多少温度的水冲泡奶粉的情况下,若合格妥善储存的奶粉,在冲调时注意手和器具的卫生,并且在冲奶后尽快饮用,用40度的水冲泡更好,如果做不到前面说的,就用70度以上的水冲泡奶粉更安全。奶粉罐上有说明,则严格按照说明冲泡。
那么可能会有两个疑问:
1、冲调水温这么高,孩子饿的哭,等不及凉了怎么办?
2、水温这么高不会破坏一些营养成分吗?
这两个问题不用担心:
1、可以二次冲调,比如宝宝喝160ml,先加80ml左右的70°的水,然后加入适当勺奶粉,再温水或者凉开水到160ml的刻度,手腕内侧试一下温度,基本就是宝宝入口的温度(如何简单的判断水温?玻璃杯50°的水用手可以拿的起来,但是觉得烫,玻璃杯70°水温可以触摸,但拿不起来,玻璃杯100°左右就只可以碰一下,不能触摸)
2、奶粉成粉的时候会经过瞬间高温喷粉,里面的营养成分已具备一定的稳定性,而且很多高端奶粉有卵磷脂包裹工艺技术,即使70°的水温冲调营养成分也不会被破坏掉。
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