一、骨折不能吃什么食物?
1、不要喝酒和碳酸饮料,因为喝酒会影响肠胃功能和钙的吸收。碳酸饮料是酸性的,容易导致骨骼破坏和骨质疏松。
2、不要补充单纯的骨头汤。骨头中含有大量的钙,但骨头汤溶解的钙很少,蛋白质和氨基酸更少。直接吃瘦肉、鸡蛋、海鲜比较好。
3、不要吃不易消化的食物,因为骨折和外伤容易导致长期卧床,胃肠功能下降。食物吃多了容易导致停滞,严重影响食物的消化吸收。建议多吃炖软的物质,这样营养吸收更彻底,更有利于骨折的生长和愈合。
二、骨折后吃什么食物?
1、骨折患者有多种可以选择的食物,可以选择钙元素含量丰富的食物,如牛奶、芝麻等,可以很好地为骨折的恢复提供基础钙盐从而使骨痂形成。也可以选择维生素或者微量元素含量丰富的蔬菜、水果以及坚果类,有一定的好处。部分骨折的患者会出现便秘等情况,因此,选择具有润肠通便作用的水果、蔬菜有一定好处。
2、高蛋白的食物,能够补充患者所需的一些营养物质,富含维生素和纤维素的食物,利于骨折部位的纤维连接和原始骨痂生长。维生素C还有抗炎的作用,能够预防骨折部位炎症反应发生,从而促进骨骼恢复,还有利于骨折部位瘀血、肿胀消退。还要补充钙质和维生素D,进行日光浴,达到更好的补钙效果,能够更好地促进骨骼的恢复,从而达到促进骨折愈合的目的。
综上所述,骨折以后不要吃辛辣的食物,也不要喝骨头汤。骨折以后需要尽量的补充高蛋白、高钙饮食,可以尽快的促进骨折区域的骨痂形成,主要有肉类、鸡蛋、牛奶、海鲜等。
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