现在已经进入了春天，你们那边的温度，是不是已经渐渐上升了呢？ 春天是一个万物复苏的季节，这个时候我们一定要记得，多吃一些营养的食物 ，这样才能让自己的身体猛长个，尤其是家里有小孩子的朋友，一定要特别注意这个问题。
那么我们要做哪些食物，去给小孩子食用才最佳呢？为此我建议大家， 一定要多给小孩子吃蒸菜，因为蒸菜即营养的同时，也不用担心会上火， 还不用担心口感会油腻，总之蒸菜是最适合给小孩子吃的。
下面就让我来带你了解一下 这7道蒸菜， 因为这几道蒸菜不仅味道好吃，而且还非常好做，最重要的是这几道菜，营养价值都非常高， 小孩子天天吃的话，对身体会特别好。
春天，小孩子要多吃的7道蒸菜
排骨吃法丰富，在这些吃法中，很多人都喜欢用来红烧或者是用来炖汤。但是相比较于 蒸着吃的话，排骨中的营养，才能得到最大化的保留， 所以春天的排骨，一定要用来蒸着吃。
蒸排骨做法其实非常简单，把 排骨先腌一腌，然后再准备一些蔬菜摆盘垫底，给它放入蒸锅中，盖上盖子蒸半个小时左右， 就可以出锅进行食用了，排骨的口感一点也不油腻，而且味道一点都不腥。
春天是一个吃虾的季节，相比较于水煮虾的时候，蒸虾的味道也是非常好吃的，把虾清洗干净，再去除虾线以后，就可以上锅对其进行蒸制了。 蒸出来的虾肉，不仅味道鲜美，而且肉质还非常Q弹。
大虾中富含丰富钙，蛋白质，氨基酸等营养， 小孩子多吃这些食物的话，就能让身体越来越 健康 。蒸好以后的大虾，我们还要记得加入一些蒜末，并淋入热油激发出香味后，味道就会特别香。
蒸鱼是特别适合小孩子吃的一道菜，在对这道菜进行制作的时候，一定要提前对鱼肉去腥， 加葱、姜、料酒，把鱼肉腌一腌， 再上锅去蒸的话， 鱼肉中的腥味，就会变得很淡。 且在蒸鱼的时候， 一定要用大火快蒸，味道就会极其鲜美。
在所有鱼肉的品种中， 鲈鱼是最适合用来蒸着吃的， 虽然它的价格有些小贵，但是它的营养价值会更高，且鲈鱼中的鱼刺是很少的，这样小孩子在食用时，就会更方便。
扇贝是一种富含锌元素的食物， 这种特殊的营养元素， 能很好促进小孩的身体长高。 所以在进入春季的时候，一定要记得给小孩子，做上一些有关扇贝的 美食 ，尤其是用来蒸着吃，味道会特别香。
在做蒸扇贝的时候，要 记得准备一些蒜蓉，还有一些粉丝，与其一同搭配着吃的话，就能让扇贝的味道变得更佳。 不然扇贝的味道，就会变得很腥，这里大家一定要牢记。
娃娃菜其实就是白菜的芯，相 比较于其他蔬菜的时候， 娃娃菜的营养价值非常高， 它所富含的营养价值，可是其他蔬菜的好几倍。 想要小孩子营养均衡，一定要记得多给他们吃蔬菜，在这些蔬菜中，娃娃菜就是非常不错的选择。
娃娃菜 既可以水煮，也可以用来蒸着吃， 倒是相比较于水煮的时候，蒸着吃的口感会更好吃。且在蒸制的时候，我们可以 搭配一些粉丝、蒜蓉，或者是搭配一些火腿丝，就更容易受小孩子喜爱。
提到糯米球，不管是大人还是小孩子，我们都很喜欢吃。玉糯球在制作的时候，可以制作成多种口味，我们 可以做成南瓜味，也可以做成红薯味，也可以做成肉馅味， 总之做法非常丰富。
想吃什么味道，就准备什么食材，然后再 团成丸子，裹上糯米上锅一蒸就可以了。 像我每次在做糯米球的时候，就喜欢 做上多种口味， 这样小孩子在吃的过程中，就 能更好地对营养进行吸收， 也不挑食。
鸡蛋营养价值丰富，小孩子一定要记得多吃鸡蛋，因为 鸡蛋中富含了，丰富的蛋白质和钙成分。 在鸡蛋的众多做法中，煮鸡蛋和蒸鸡蛋，是最营养的两种做法，能让鸡蛋中的营养，更好地保留。
但是给小孩子做的话，我们就最好做蒸鸡蛋，因为相比较于煮鸡蛋的时候， 蒸鸡蛋的口感会更嫩滑， 不像煮鸡蛋那样噎人。 一天一个鸡蛋羹，就能让小孩子越长越高，身体还倍棒。
进入春季以后， 以上七道蒸菜，你有没有给家里的小孩子，进行制作呢？ 如果你家里的小孩子有挑食，不爱吃饭的话，那么这几道蒸菜，你一定要记得给他们多做一做，这样就能让他们越长越高。
春天正是万物复苏的季节，很多食材都特别的新鲜，非常适合享用喂食，下面介绍今中午特别爱吃的菜推荐给你，第1道菜炒鱿鱼
食材：鲜鱿鱼500 g、干辣椒适量、尖椒适量、姜葱适量、米酒适量、生抽适量、花生油适量
做法：
1、鱿鱼清洗干净。鱿鱼开膛去掉内脏，撕去表面的薄膜。在鱿鱼表面改花刀，然后切片。
2、姜葱尖椒切好备用。锅里加水烧开，将鱿鱼焯水。鱿鱼焯水后盛起待用。起油锅，爆香尖椒、姜、干辣椒，将鱿鱼下锅煸炒一会儿。
3、沿锅边放入米酒，然后加入葱段炒匀，再加入适量的生抽调味就行了。
酱香鸡翅材料：鸡翅7个、酱油4汤匙、姜1片、蒜1瓣、料酒1汤匙、米醋2汤匙、小葱1根、白糖3汤匙、水5汤匙、植物油适量
做法
1，将鸡翅清洗干净后剁成小块；姜切片，蒜切片，葱切段；锅中放油烧热后放入姜蒜葱段爆香
2，接着放入鸡翅翻炒至表面微焦改小火，调入1汤匙料酒，2汤匙醋，3汤匙白糖，4汤匙鲜味酱油
3，接着加入1碗水，转中火不加盖慢慢炖煮，直至最后汤汁快收干转大火将汁收粘稠即可
农家小炒肉主料：五花肉500g，红椒适量，尖椒适量
调料：青蒜适量，蒜适量，姜适量，生抽1大勺，剁椒1大勺，油适量。
做法：
1、五花肉洗净、切片，青红椒切块，青葱切段，蒜切片，姜切末。
2、锅烧热，倒入少许油，油热后，放入姜蒜末爆香。
3、倒入切片的五花肉。
4、翻炒至五花肉变色，加入青蒜。
5、翻炒均匀，加入青红椒。
6、继续炒匀，加入剁椒。
7.加入生抽，翻炒均匀即可
1 充足供应钙 含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、芥菜、鱼、田螺、虾皮等，再就是排骨汤、骨头汤及鱼汤，这些汤中不仅含钙量丰富，而且有助于身体对钙的吸收。2多补充维生素c 补充维生素c的方式有两种：一是服用维生素c片，二是尽量多吃些含维生素c的蔬菜和水果，如柑桔、苹果、西红柿、萝卜等。
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