2、黄豆每年一般有两次播种时间，也称之为春播和夏播。春播时间是4月下旬至5月上旬，最佳时间为5月上旬，也就是立夏过后。黄豆目前在人们的生活中用途非常广泛。可以用它来减肥，丰胸。黄豆含有一定的异黄酮，与雌激素相似，具有一定的雌激素作用，长期食用黄豆和喝豆奶会有一定的效果。
北方是可以种，绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之良谷”的说法。三四月间下种，它的苗高一尺左右，它的叶小而且有细毛，到八、九月开小花，它的豆荚像赤豆荚。它的用途很广，可以做绿豆糕，可以生绿豆芽。尤其北方的豆芽味道杠杠可以，我国蚕豆产区分为秋播区和春播区，西南及长江流域等秋播区蚕豆在秋季播种，来年春夏季收获；西北等春播区蚕豆春季播种，当年秋季收获。蚕豆作为水稻、小麦和玉米等作物的良好前茬，在轮作或套作中占有重要地位，特别在稻田土壤培肥和病虫防控方面有着重要作用。
扩展资料：
一、整地施肥
前茬为旱地的蚕豆田，前茬作物收获后视土壤墒情决定是否进行旋耕或免耕直播。秋蚕豆播种季节多干旱少雨，如果前茬收获后土壤水分含量在40%以上则进行直播。
反之则需对地块进行旋耕（避免翻犁），并在翻犁之前施用一定数量的农家肥（不低于1吨/亩）或复合肥（10：10：10）作为底肥，之后进行翻犁，保证旋耕深度不低于10厘米，旋耕后的地块可以按照厢面3-5米、沟宽0.3米进行理厢。
二、适期播种
干籽粒蚕豆的生产应避免早秋播种，一般在10月初至11月初播种完毕为宜，以避免蚕豆花期遭受低温霜冻危害。
此外，采用“蚕豆稻后免耕直播栽培技术”种植的蚕豆，最适播期为水稻收获后15-20天，需要根据田块的含水情况来选择具体播期，田块出现淹积水情况或者田块已经干涸出现细小裂缝均不是最适播期，稻田起垄种植蚕豆则在起垄后即可进行播种。
参考资料来源：百度百科－蚕豆
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