这个梗衍生于抖音的一位健身博主秃顶吴彦祖，他的一种餐左旋溜达鸡。这句话源于抖音博主秃顶吴彦祖在拍摄的健身餐短视频中经常玩的梗，他经常健身一身壮硕的腱子肉，但也喜欢高热量垃圾食品，于是编纂了一系列自欺欺人的话来减轻自己的愧疚感。
左旋的特点
左旋全称为左旋肉碱，也称为维生素BT，左旋是我们减肥人士在健身过程中当中常会用到的一种补剂，人体内运输脂肪的载体，将脂肪运输到线粒体进行消耗，很多人寄希望于额外补充左旋肉碱来达到快速减脂， 健康的正常人体内根本不会缺左旋肉碱。
额外补充的左旋肉碱也不会加快脂肪的氧化，很多网红卖左旋的话术是在做好饮食和运动的前提下，左旋肉碱可以帮你快速减脂，这句话纯纯胡说， 你都做好饮食了，也去运动了你瘦是自然而然的， 和左旋肉碱有什么关系。
左旋肉碱是一种类氨基酸，属于季铵阳离子复合物。
左旋肉碱（L-carnitine），又称L-肉毒碱、维生素BT，化学式是C7H15NO3，化学名称为(R)-3-羧基-2-羟基-N,N,N-三甲基丙铵氢氧化物内盐，代表药物有左卡尼汀。
是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，纯品为白色晶状体或白色透明细粉，极易溶于水、乙醇、甲醇，微溶于丙酮，不溶于乙醚、苯、三氯甲烷、乙酸乙酯。
左旋肉碱极易吸潮，具有较好的溶水性和吸水性，能耐200℃以上的高温。对人体无毒副作用，红色肉类是左旋肉碱的主要来源，人体自身也可合成来满足生理需要。
不是真正意义上的维生素，只是一种类似维生素的物质。
具有脂肪氧化分解、减肥、抗疲劳等多方面的生理功能 ，作为食品添加剂广泛用于婴幼儿食品、减肥食品、运动员食品、中老年人的营养补充剂、素食主义者的营养强化剂和动物饲料添加剂等。
生理效应
作为正常合成的一个例子，一个 70 公斤（150 磅）的人每天会产生 11-34 毫克肉碱。
吃红肉和其他动物产品混合饮食的成年人每天摄入约 60-180 毫克肉碱，而素食者每天摄入约 10-12 毫克。从饮食中获得的大部分（54-86%）肉碱在进入血液之前被小肠吸收。
在体重 70 公斤（150 磅）的人中，肉碱的总含量约为 20 克（0.71 盎司），几乎全部包含在骨骼肌细胞中。 Carnitine 以每天约 400 μmol 的速度代谢，不到身体总储存量的 1%。
以上内容参考：百度百科-左旋肉碱
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