猪肾怎么吃才补肾

猪肾怎么吃才补肾,第1张

您好:一个猪肾加巴戟5g、杜仲5g、炖汤。猪肾一定要洗干净,切开后用盐捞一下,再用开水烫烫,把里面剩下的血烫出来,一个猪肾就一碗半水左右,和药材一起炖两个小时左右。记住盐要在炖好之后喝之前放,不能先放。祝您健康

猪腰煲汤步骤。

1、原料:猪腰子1只,鸡汤大半碗。

2、配料:娃娃菜,木耳,笋,葱,姜,蒜少许,胡椒粉,料酒,盐。

3、猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。

4、鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。

5、猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了。

6、汤里入娃娃菜、葱、姜,调一点胡椒粉。

7、汤开后,入烫好的猪腰子,锅开后略调料酒、盐,放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。


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