品，对人民健康造成了很大危害，那么，什么是工业油？食用后对人体有
何危害？
据医学专家介绍，这些不法厂家所用的工业油实际上是基础油。所谓
基础油是指石油在提练汽油、柴油、煤油后的剩余物，其主要成分包括脂
肪烃、环烃、芳香烃及一些矿物杂质，它与食用油的成份完全不同，非但
不能被人体消化吸收，而且食用（摄入）这种工业油会对人体造成不良影
响甚至危及生命。一般摄入的急性中毒会引起人体全身乏力、恶心、头晕、
头疼等症状，严重时会引发油脂性肺炎。慢性中毒包括皮肤疾病，可引发
刺激性和过敏性皮炎及油脂性痤疮等；其次是神经衰弱综合症，呼吸和眼
结膜的刺激性症状及油脂性肺炎等。
据了解，由于工业油无色无味，混在食品中又光又亮，加之油价低廉，
驱使一些违法分子见利忘义，置人民健康于不顾。
有关专家提醒消费者要加强自我保护意识，一些食品凭感官难以识别
是否添加了工业油，因此，最好注意不要买散装的、劣质的食品。
工业在生产产品过程中，油烟废气的排放一直是一个很突出的问题，绝大多数油烟废气对人体的健康都有害。如油烟废气通过呼吸道和皮肤进入人体后，会带给人的呼吸、血液、肝脏等系统和器官造成暂时性和病变，尤其是苯并芘类多环芳烃能使人体直接致癌，危害人体健康。
油烟废气因工业用油添加物的不同主要包括碳烃化合物、苯及苯系物、醇类、酮类、酚类、醛类、酯类、胺类、腈、氰等化合物。主要来自汽车尾气，电子、化工、石油化工、涂料、印刷、涂装、家具、皮革等行业产生。
工业油烟废气还会造成严重的大气污染。一些物进入大气后，在一定条件下形成光化学烟雾，造成二次污染一些物进入平流层后，在紫外线的照射下与臭氧发生光化学反应，造成臭氧层空洞一些物具有恶臭污染和有害气体的两重性还有一些会引起温室效应。
当它们成为某种工业润滑油时，它们之间是不能相互混合的，例如聚醚合成油和别的工业油混合之后，其性能就会显著下降。润滑油一般由基础油和添加剂两部分组成。基础油是润滑油的主要成分，决定着润滑油的基本性质，添加剂则可弥补和改善基础油性能方面的不足，赋予某些新的性能，是润滑油的重要组成部分。工业润滑油在不同的应用场合中，其添加剂也不一样。室外用的液压油要有适合当地的温度变化，就不能用室内密闭环境下的液压油。另外象重载齿轮油和成型油使用条件也不同，重载齿轮油含有极压添加剂来确保可以在苛刻环境下使用，成型油，通常是纯矿物油，不含添加剂。许多石油产品对人体都有害，接触皮肤如不及时清洗干净，则可能轻者引起皮炎、疙瘩，重者发生皮疹或皮瘤。误入口内或吸入体内，轻者发生肠胃病或肺炎，重者可能导致癌症，因而在运输和使用过程中，应注意不要把石油弄到食品上，不要弄进呼吸道里，也不要弄到满身是油或满地是油，这不但给国家造成浪费，而且有碍个人卫生。动物试验证明，精制矿油润滑油的毒性较低，但加添加剂的润滑油的危害性增加而必须注意防护。即使新油无毒，在使用过程中变质和污染也会增加其危害性，因此要注意切勿沾染皮肤，尤其不可吸入或吃下。如不小心弄到身上应立即用清水冲洗干净。换出来的润滑油已经变质，只能作为废油处理，这些废油应妥善处理，以免造成环境污染。1. 这些废油应收集起来统一处理，盛装润滑油的桶或瓶子不要随地乱丢也应统一妥善处理，防止给环境造成不良影响。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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