平利县八仙镇雅仕轩农副产品经营部，成立于2020年，位于陕西省安康市，是一家以从事零售业为主的企业。干香菇、干竹笋、蔬菜、蜂蜜、茶叶、绞股蓝、苦荞、山野菜、魔芋干、腊肉、农副产品收购、加工、零售（含网络销售）。预包装食品兼散装食品。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)。
我知道麦地的雍逸园市场有买，我在那买过，那香菇确实是好，不掺任何防腐剂，煲出来的汤就是靓！我以前在其他地方买回来的香菇，放在水里一洗那水马上变的黑黑的，看到就怕，而且吃起来一点香菇的味道也没有。每个地方的种植时间不同，而且上市的季节也不同。辽宁香菇上市季节是5~10月份。在一年四季均能收获，生长周期在5-6个月左右，多是在秋季的9-10月份进行种植的。鲜香菇的成熟季节一般是在春节后也就是冬天最冷的季节，这时候成熟的香菇最鲜美，干香菇则是因为脱水的缘故容易储藏保存，所以可是随时食用。不过从养生的角度来说，吃当季成熟的食物，跟随大自然的规律来，人体本身也是属于大自然的一部分，所以吃香菇最好在冬天的时候吃。
相关知识：
干香菇和鲜香菇的营养区别：干香菇和鲜香菇在营养成分上没有多大区别，如果硬要说区别就是，鲜香菇经过高温脱水后变成干香菇这过程中，其中所含有麦角固醇会转化维生素D，干香菇的维生素D含量比鲜香菇更高，更利于人体对钙质的吸收与利用。干香菇和鲜香菇在口感和味道的区别就比较大了，干香菇比鲜香菇更香，因为鲜香菇在脱水的过程中会生成更多的香菇精，这使得干香菇在烹饪的过程中更鲜美，鲜香菇味道比较淡薄。口感上鲜香菇爆炒会更爽更脆，干香菇在煮炖的时候更软绵，因此鲜香菇适合大火爆炒，干香菇更适合煮炖的做法。
香菇营养价值：
1.香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。
2.菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。
3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸等，所以风味尤其鲜美。
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