黄芪红枣茶的美味做法?

黄芪红枣茶的美味做法?,第1张

主料2人份

黄芪15克

辅料

红枣4粒

水3小碗

步骤1

红枣用温水泡发洗净后,去核(不去核会有些燥热,如果体质比较寒的也可以不去核)

步骤2

黄芪和红枣用清水浸泡20-30分钟(正常煎中药都需要把药材泡20-30分钟,以便于药性的析出)

步骤3

点火,煮滚了以后转小火煮20分钟即可(不要用电磁炉,要用明火)

成品图

烹饪技巧

3个步骤,一般煎中药如果没有特殊情况说明,都是采用这种方法,即先浸泡,后点火煮。煎中药的容器最好用砂锅或者糖瓷锅,没有的就用不锈钢的,不要用其他金属类的容器

饮用量:每天1-2次

这款茶还适合免疫力低、体质虚弱、容易感冒的人。这就不一定只限于冬季来喝,平时也可以喝。如果嫌麻烦,也可以用开水泡茶饮用。这种方法很适合上班族。如果闲暇在家,最好是用文中介绍的煎煮法

气血双虚的症状:头昏、眼花、畏寒、手脚冰冷、容易疲倦或没有力气、月经不调、低血压等等。常用八珍汤、四物汤、十全大补汤、当归补血汤等来调理。说实话,这些方剂的味道让我都觉得头晕,药材也多,不一样的体质其用量和侧重点都不一样。而我今天推荐的这款黄芪红枣茶,气血双补,操作十分简便,药材只有两味:黄芪和红枣。用量也只是保健量,适合冬季长期饮用。我的喝法是喝半个月停半个月,你最好根据你的体质来决定喝法

除了食疗,平时还要注意不熬夜、每晚泡脚、多锻炼、少吃寒性食物。我写早点睡觉的时候心里还在打鼓,怕被嘲笑说我是远古人。不过,我还是要壮胆说几句,一定要在11点之前睡觉,这才不会损伤气血。晚上的11点-1点是胆经当令的时候,这个点之前睡觉,才会气色红润,如果超过这点,还容易有黑眼圈。而1点还不困觉的,不是我吓你,易长斑

喝这茶的注意事项:

热性体质、肺结核等人群不适宜饮用

感冒、发热、上火时不适宜饮用

经期也可以喝也可以不喝,如果有常情况就停,如果没有什么异常情况也可以继续喝

饮用期间,最好不要吃太油腻、太寒的食物。萝卜也最好少吃,会减弱黄芪补气的功效

10g黄芪的用量,再加上红枣自身的甜味,煎出来的药汁基本没有药味,不要乱加糖

您在药店买回来的丹参、黄芪、枸杞称为饮片,即经过加工过的中药材,直接用沸水冲,一般有效成分很少溶出。最好,在药店购买时,让店家给粉碎(只粉碎黄芪、丹参),然后用细纱布包起来,再用沸水浸泡,这样有效成分溶出的多。

用量三药各2-3克即可。


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