答案选择B炭疽。
职业中毒的种类主要有：铅、汞、锰、镉、铊、钒、磷、砷及其化合物中毒，铍病，砷、氯气、二氧化硫、光气、氨、氮氧化合物、一氧化碳、二硫化碳、硫化氢、磷化氢、鳞化锌、磷化铝等中毒，工业性氟病，氰及腈类化合物中毒，甲苯、二甲苯、正乙烷、汽油、二氯乙烷中毒等50余种。
铅及其化合物与磷及其化合物都属于职业中毒，职业中毒不包括炭，所以选择答案B。
职业中毒分为急性、慢性、亚急性三种。职工被诊断为职业中毒后，其所在单位应根据职业病诊断机构(诊断组）的意见，安排其医治或疗养。
扩展资料：
职业中毒主要影响的生理系统
1、循环系统
可引起急慢性心肌损害、心律失常、房室传导阻滞、肺源性心脏病、心肌病和血压异常等。
2、呼吸系统
可引起气管炎、支气管炎、化学性肺炎、化学性肺水肿、成人呼吸窘迫综合症、吸入性肺炎、过敏性哮喘、呼吸道肿瘤等。
3、血液系统
可引起造血功能抑制、血细胞损害、血红蛋白变性、出凝血机制障碍、急性溶血、白血病、碳氧血红蛋白血症等。
4、消化系统
可引起口腔炎、急性胃肠炎、慢性中毒性肝病、腹绞痛等。
5、泌尿系统
可引起急性中毒性肾病、慢性中毒性肾病、泌尿系统肿瘤、及其他中毒性泌尿系统疾病、化学性膀胱炎等。
参考资料：百度百科-职业中毒
工作场所中存在及在作业过程中产生的各种有害的化学、物理、生物等对人体产生健康损害的因素称之为职业危害因素，按其来源可分为以下几类：(一)生产工艺过程中的有害因素
1．化学因素
(1)生产性毒物。如铅、苯、汞、一氧化碳、有机磷农药等。
(2)生产性粉尘。如矽尘、煤尘、水泥尘、石棉尘、有机粉尘等。
2．物理因素
(1)异常气象条件。如高温、高湿、低温等。
(2)异常气压。如高气压、低气压。
(3)噪声、振动。
(4)非电离辐射。如紫外线、红外线、射频辐射、微波、激光等。
(5)电离辐射。如α、β、γ、X射线等。
3．生物因素
如炭疽杆菌、布氏杆菌、森林脑炎病毒等传染性病源体。
(二)劳动过程中的有害因素
1．劳动组织和劳动休息制度不合理。
2．劳动过度精神(心理)紧张。
3．劳动强度过大，劳动安排不当，不能合理安排与劳动者的生理状况相适应的作业。
4．劳动时个别器官或系统过度紧张。如视力紧张等。
5．长时间用不良体位和姿势劳动或使用不合理的工具劳动。
(三)生产环境中的有害因素
1．自然环境因素的作用。如炎热季节的太阳辐射。
2．厂房建筑或布局不合理。如有毒与无毒的工段安排在同一车间。
3．来自其他生产过程散发的有害因素的生产环境污染。
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