核桃酱的做法婴儿
主料黑芝麻：200核桃仁：100小磨麻油：100辅料具体步骤第一步1.黑芝麻炒熟第二步2.现剥的核桃仁第三步3.芝麻油第四步4.将芝麻核桃仁放入粉碎机粉碎第五步5.加入芝麻油搅拌均匀，密闭保存。烹饪技巧黑芝麻核桃仁：改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状，当然还有润肠、美容延缓衰老的功效哦。
吃核桃酱的好处
1、益心脏
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
核桃是食疗佳品：无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治虚汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
2、吃核桃补大脑
可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶”，腴美可口。
3、核桃还能抗衰老
核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
4、补充微量元素
核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，秋冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。
前言核桃酱是事先做好的，所以这道看上去很fancy的菜做起来很简单。在工作繁忙的时候，自己和家里人并不一定要顿顿外面吃或是吃快餐或是方便面、或是干脆少吃几顿，吃好、吃健康的要素就是想办法提前做好一些用途繁多的调料放在冰箱里储备。比如核桃酱吧，可以和鱼做在一起，也可以用来凉拌蔬菜，或是炒菜。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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